МРАМОРНОЕ ПП ЖЕЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сметана 10% - 400 г
Подсластитель - по вкусу
Желатин - 15 г
Вода (теплая) - 80 мл
Какао - 25 г
НА 100 Г
Калорийность - 125 ккал
Белки - 5,7 г
Жиры - 8,1 г
Углеводы - 7,3 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?В миску отправляем сметану и подсластитель. Перебиваем блендером.
?В отдельную ёмкость высыпаем желатин и заливаем его теплой водой. Перемешиваем и отправляем в микроволновку на 30 секунд.
?Теперь выливаем желатин в миску со сметаной и все хорошо перемешиваем.
?Получившуюся массу делим на две части. В одну часть добавляем какао и хорошо перемешиваем.
?На дно стаканчиков для подачи наливаем немного массы с содержанием какао, затем в центр наливаем немного массы без какао. Таким образом наполняем стаканчики, пока не закончатся все ингредиенты.
?С помощью зубочистки делаем произвольный рисунок и отправляем десерт в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита❤️
#рецепт