Свекольно-сырный салат: полезная вкуснотища!
?на 100грамм - 161.36 ккал?Б/Ж/У - 8.72/11.8/5.62?
Ингредиенты:
Свекла некрупная 3 шт.
Яйца куриные 2–3 шт.
Грецкий орех 100 г
Сыр нежирный 100 г
Натуральный йогурт 100 г
Зелень и арахис для украшения (не входит в расчёт БЖУ)
Приготовление:
1. Отвариваем и остужаем свеклу, очищаем и натираем на крупной терке.
2. Укладываем на дно салатницы – это первый слой. Вторым слоем распределяем йогурт так, чтобы он накрывал свеклу.
3. Разминаем грецкий орех – это третий слой.
4. Четвертым слоем укладываем натертые на мелкой терке яйца. Их приминать не надо, иначе пропитаются свеклой и салат потеряет очарование двухцветности.
5. Пятым слоем – натираем на мелкой терке сыр. Можно натереть и на крупной, но тогда салат получится не такой воздушный. Шестым слоем – снова йогурт.
6. Сверху него очень удобно размещать декор салата. Мы сделали цветочки из арахиса, а края присыпала мелко нарезанной зеленью. На тертом сыре разместить украшение сложнее из-за рыхлой поверхности.
Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Овощная запеканка с чечевицей
Итого на 100 грамм 82 ккал
Б/Ж/У 6.3 / 2.3 / 10.2
Ингредиенты
0,5 стакана чечевицы
~ 350 грамм брокколи и цветной капусты (замороженные)
2 небольшие луковицы
7 шт. помидор черри
100 грамм полутвердого маложирного сыра
Способ приготовления
Варим чечевицу - 25 минут, соотношение воды не менее, чем 2 к 1. Пока чечевица варится можно успеть заняться капустой, луком, помидорами и сыром. Брокколи и цветную капусту бросаем в подсолённую кипящую воду и даём повариться 3-5 минут. Затем сливаем воду и выкладываем в форму. Сверху овощи засыпаем уже сварившейся чечевицей. Пока чечевица варилась, мы подготовили остальные компоненты запеканки. Лук нарезали кольцами и потушили в небольшом количестве воды 2 минутки. Теперь выкладываем его сверху чечевицы. Черри разрезали пополам и сейчас кладём сверху лука. Всё это густо засыпаем натёртым на крупной тёрке сыром. Отправляем запеканку на 15 минут в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Марина Кононова.
Итого на 100 грамм 82 ккал
Б/Ж/У 6.3 / 2.3 / 10.2
Ингредиенты
0,5 стакана чечевицы
~ 350 грамм брокколи и цветной капусты (замороженные)
2 небольшие луковицы
7 шт. помидор черри
100 грамм полутвердого маложирного сыра
Способ приготовления
Варим чечевицу - 25 минут, соотношение воды не менее, чем 2 к 1. Пока чечевица варится можно успеть заняться капустой, луком, помидорами и сыром. Брокколи и цветную капусту бросаем в подсолённую кипящую воду и даём повариться 3-5 минут. Затем сливаем воду и выкладываем в форму. Сверху овощи засыпаем уже сварившейся чечевицей. Пока чечевица варилась, мы подготовили остальные компоненты запеканки. Лук нарезали кольцами и потушили в небольшом количестве воды 2 минутки. Теперь выкладываем его сверху чечевицы. Черри разрезали пополам и сейчас кладём сверху лука. Всё это густо засыпаем натёртым на крупной тёрке сыром. Отправляем запеканку на 15 минут в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Марина Кононова.
Мне нравится
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ
✅КБЖУ: 59.47/3.6/0.63/8.91
?Ингредиенты:
▫️красная чечевица 300-350 гр.
▫️лук 2 шт.
▫️чеснок 2 зубчика
▫️морковь 200 гр.
▫️томат 2 ст.л.
▫️оливковое масло 1 ст.л.
▫️вода 1,5 литра
▫️соль/перец
? Приготовление:
▫️замочить чечевицу в холоднои воде
▫️обжарить лук, морковь и чеснок на масле, добавить томат
▫️добавить промытую чечевицу и 1,5 литра кипяченнои воды
▫️варить 15-20 минут на среднем огне
▫️сделать суп-пюре
Приятного аппетита?
✅КБЖУ: 59.47/3.6/0.63/8.91
?Ингредиенты:
▫️красная чечевица 300-350 гр.
▫️лук 2 шт.
▫️чеснок 2 зубчика
▫️морковь 200 гр.
▫️томат 2 ст.л.
▫️оливковое масло 1 ст.л.
▫️вода 1,5 литра
▫️соль/перец
? Приготовление:
▫️замочить чечевицу в холоднои воде
▫️обжарить лук, морковь и чеснок на масле, добавить томат
▫️добавить промытую чечевицу и 1,5 литра кипяченнои воды
▫️варить 15-20 минут на среднем огне
▫️сделать суп-пюре
Приятного аппетита?
Мне нравится
Вкусный и полезный завтрак
❗Пищевая ценность КБЖУ на 100 г - 95/7,8/5,8/2,6
Выход ок 350 гр
?Ингредиенты:⠀
? 1 баночка творога зернёного 5% жирн 150 грамм
? 2 отварных яйца
? лук зелёный 20 гр
? соль, перец, горчица (настаиваю на ней☝?) пол 1 чл
? помидор 60 гр (или редиска)
Всё просто☺
Яйца варим вечером
Утро)
?Приготовление:
Режем яйца, помидор и лук
В тарелку кладём творожок
Добавляем к нему все ингредиенты
Перемешиваем вилкой, разминая немного.
Ну всё готово ✅
Горчичка даёт тут очень приятный вкус))
С редиской тоже будет классно классно ?
❗Пищевая ценность КБЖУ на 100 г - 95/7,8/5,8/2,6
Выход ок 350 гр
?Ингредиенты:⠀
? 1 баночка творога зернёного 5% жирн 150 грамм
? 2 отварных яйца
? лук зелёный 20 гр
? соль, перец, горчица (настаиваю на ней☝?) пол 1 чл
? помидор 60 гр (или редиска)
Всё просто☺
Яйца варим вечером
Утро)
?Приготовление:
Режем яйца, помидор и лук
В тарелку кладём творожок
Добавляем к нему все ингредиенты
Перемешиваем вилкой, разминая немного.
Ну всё готово ✅
Горчичка даёт тут очень приятный вкус))
С редиской тоже будет классно классно ?
Мне нравится
Вчера испекла овсяные печенья ? которые очень хорошо получились. Самое удивительно что маме понравились, обычно она даже не пробуют мою выпечку.?
Ингредиенты: * Овсянка: 90 гр.
* Пшеничная мука: 100 гр.
* Растопленное кокосове масло: 40 гр. * Яйцо: 1 шт. * Корица: 1 ч.л.
* Разрыхлитель: 1 ч.л. * Вода: 3 ст.л.
* Мёд: 1,5 ст.л. * Семечки/ семена/ орехи: 35 гр. * Изюм: 75 гр. * Соль
Сбить яйцо с водой, туда добавить овсянку и хорошо перемешать. Потом добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Сформировать печенья и выпекать 20 мин в разогретой духовке при 175 градусе.
У меня получилось 9 больших печений, по 175 калорий. Чтоб уменьшить калорий можно убрать семена/ семечки или уменьшить изюм.
Приятного аппетита ?
Ингредиенты: * Овсянка: 90 гр.
* Пшеничная мука: 100 гр.
* Растопленное кокосове масло: 40 гр. * Яйцо: 1 шт. * Корица: 1 ч.л.
* Разрыхлитель: 1 ч.л. * Вода: 3 ст.л.
* Мёд: 1,5 ст.л. * Семечки/ семена/ орехи: 35 гр. * Изюм: 75 гр. * Соль
Сбить яйцо с водой, туда добавить овсянку и хорошо перемешать. Потом добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Сформировать печенья и выпекать 20 мин в разогретой духовке при 175 градусе.
У меня получилось 9 больших печений, по 175 калорий. Чтоб уменьшить калорий можно убрать семена/ семечки или уменьшить изюм.
Приятного аппетита ?
Мне нравится
Куриная печень по-милански
Итого на 100 грамм 133 ккал
Б/Ж/У 13.9 / 7.4 / 2.9
Ингредиенты:
●600 г куриной печени
●100-150 г полутвердого сыра, низкой жирности
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец
Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу обжарить на сковороде, смазанной каплей масла, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку,запекать до расплавления сыра.
Итого на 100 грамм 133 ккал
Б/Ж/У 13.9 / 7.4 / 2.9
Ингредиенты:
●600 г куриной печени
●100-150 г полутвердого сыра, низкой жирности
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец
Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу обжарить на сковороде, смазанной каплей масла, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку,запекать до расплавления сыра.
Мне нравится
Высокобелковый омлет с творогом, приготовь на завтрак!
Итого на 100 грамм 157 ккал
Б/Ж/У 14.7 / 9.8 / 1.4
Ингредиенты:
180 грамм творога
3 яйца
Соль, перец и специи по вкусу
Приготовление:
Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени. Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут.
Итого на 100 грамм 157 ккал
Б/Ж/У 14.7 / 9.8 / 1.4
Ингредиенты:
180 грамм творога
3 яйца
Соль, перец и специи по вкусу
Приготовление:
Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени. Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут.
Мне нравится
Салат из курицы и авокадо.?
КБЖУ на 100 г:
143/15.8/9.2/2.05
Ингредиенты :
1 авокадо 100 г
200 г отварной куриной грудки
Микс листьев салата 100 г
специи натуральные,
соль по вкусу,
горчица зерновая 1 ч.л
оливковое масло 1 ч.л
Авокадо очистить от кожуры, нарезать кусочками. Куриное филе измельчить произвольно. В тарелку выложить листья салата, сверху курицу, авокадо, заправить маслом, горчицей, солью и специями,
Поделись впечатлениями, если будешь готовить???
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание и Диетические Рецепты
КБЖУ на 100 г:
143/15.8/9.2/2.05
Ингредиенты :
1 авокадо 100 г
200 г отварной куриной грудки
Микс листьев салата 100 г
специи натуральные,
соль по вкусу,
горчица зерновая 1 ч.л
оливковое масло 1 ч.л
Авокадо очистить от кожуры, нарезать кусочками. Куриное филе измельчить произвольно. В тарелку выложить листья салата, сверху курицу, авокадо, заправить маслом, горчицей, солью и специями,
Поделись впечатлениями, если будешь готовить???
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание и Диетические Рецепты
Мне нравится
? Куриная запеканка ?
? На 100 гр - 82,8 ккал ? белки - 12,8 ? жиры - 2,62 ? углеводы - 1,56 ?
? Ингредиенты
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
растительное масло 1 ст.л.
? Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.
Приятного аппетита!
? На 100 гр - 82,8 ккал ? белки - 12,8 ? жиры - 2,62 ? углеводы - 1,56 ?
? Ингредиенты
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
растительное масло 1 ст.л.
? Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.
Приятного аппетита!
Мне нравится
Сегодня рецепт невероятно простой, но очень вкусный для всех-всех, и при это полезный и не калорийный( внизу) ?итак:
200 гр яблочного пюре
15-20 гр кокосовый муки смешать с 1/4 ч. ложки соды (я бы советовала нормальным людям 20 гр муки, тогда будет Брауни суше немного, но мне нравится 15 ?) заказывала в guiltfree pl обезжиренную Tropical
10 гр какао ( у меня )
10 гр миндаля или любых орехов просто измельчить на маленькие кусочки для вкуса☺️
Всё это перемешать, вылить по формочкам для маффинов(у меня три шт получилось) и выпекать 15 минут в духовке. Сколько ставить градусов я не знаю, у каждого своя плита. Я ставлю сначала на 200, когда вижу, что они поднялись, то на 150 оставляю на минут 10?
Нереально вкусно ? особенно с протеиновым мороженным сверху?
.
КБЖУ на один Брауни 83/2,5/2,8/11,8
200 гр яблочного пюре
15-20 гр кокосовый муки смешать с 1/4 ч. ложки соды (я бы советовала нормальным людям 20 гр муки, тогда будет Брауни суше немного, но мне нравится 15 ?) заказывала в guiltfree pl обезжиренную Tropical
10 гр какао ( у меня )
10 гр миндаля или любых орехов просто измельчить на маленькие кусочки для вкуса☺️
Всё это перемешать, вылить по формочкам для маффинов(у меня три шт получилось) и выпекать 15 минут в духовке. Сколько ставить градусов я не знаю, у каждого своя плита. Я ставлю сначала на 200, когда вижу, что они поднялись, то на 150 оставляю на минут 10?
Нереально вкусно ? особенно с протеиновым мороженным сверху?
.
КБЖУ на один Брауни 83/2,5/2,8/11,8
Мне нравится
Омлет с креветками
Итого на 100 грамм 111.2 ккал
Б/Ж/У 14.6 / 5.0 / 1.3
Наталя Ганачівська
Ингредиенты
3 яйца
200 г креветок (отваренных и очищенных)
100 мл молока
соль
перец
Рецепт приготовления
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить креветки, перемешать.
Выложить в форму, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Итого на 100 грамм 111.2 ккал
Б/Ж/У 14.6 / 5.0 / 1.3
Наталя Ганачівська
Ингредиенты
3 яйца
200 г креветок (отваренных и очищенных)
100 мл молока
соль
перец
Рецепт приготовления
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить креветки, перемешать.
Выложить в форму, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Мне нравится