ШОКОЛАДНО-ОВСЯНЫЙ ТОРТ ? Вообще, этот рецепт подходит для 2-3 человек, но я съедаю сама ? ().
.
Итак, нам понадобятся:
-овсяные хлопья (у меня геркулес традиционный, "Русский продукт") 120 гр -120 гр банана (или просто один средний)
-2 яйца -чайная ложка какао
-корица, ванилин (по желанию)
-140 гр греческого йогурта (у меня Савушкин 2%)
-20 гр мёда (у меня "Первым делом" цветочный
-20 гр миндаля для украшения
Рецепт очень простой! Смешиваем все сухие ингредиенты, пюрированый банан и 2 яйца, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут набухать. Тем временем делаем крем: греческий йогурт + мёд.
Нагреваем антипригарную сковороду до состояния раскалённой ? Формируем коржики (примерно 2-3 столовых ложки массы на один). Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны, промазываем кремом, украшаем миндалём и ставим в холодильник на ночь. Утром достаём, наливаем чашечку кофе и наслаждаемся!
КБЖУ на весь торт (с моими ингредиентами): 941/43/30/127
Приятного аппетита! ?
Другие записи сообщества
Огромнейшая коллекция низкокалорийной ПП выпечки (сладкой и несладкой) с КБЖУ? Подпишитесь на группу ПП выпечка с КБЖУ - рецепты вкусные и простые и получайте каждый день новые низкокалорийные рецепты выпечки.
Мне нравится
?Торт" Дамские пальчики "?
Ингредиенты:
❤️Для заварных трубочек :
?40 гр. рисовой муки;
?40 гр.цельнозерновой пшеничной муки;
?150 мл. воды;
?25 гр. сливочного масла;
?1,5-2 яйца (100гр.).
?щепотка соли.
?В кастрюльку вливаем воду, добавляем сливочное масло и щепотку соли ,доводим воду до кипения (не кипятим (!)к этому времени масло должно растаять.
?Снимаем с огня, добавляем муку и интенсивно вымешиваем(!),чтобы не было комков . Затем опять ставим на плиту и продолжаем мешать , тесто будет браться в шар (это занимает около минуты).
?Снимаем с огня и добавляем одно яйцо , сразу хорошенько вымешиваем ( я делаю это всегда миксером с насадкой для теста) .
?Второе яйцо вбиваем в чашку , слегка взбиваем и уже частями добавляем в тесто,чтоб не переборщить . Консистенция теста должна быть такая , что стекая с лопатки оно образовывало характерный "треугольник" (главное !!!не должно быть жидким (!).
?Далее отсаживаем с помощью кондитерского мешка либо пакета тесто в виде небольших пальчиков ( толщина примерно с мизинчик ?)на противень ,застеленный силиконовым ковриком (либо бумагой для выпечки ).
?Отправляем в духовку при 180 градусах на 20-30 минут до золотистого цвета.
❤️Готовим крем :
?400 гр. 4% мягкого творога(у меня творог был достаточно густой поэтому я добавила ещё и сметану ,вы ориентируйтесь на свой творог ;крем должен быть как густая сметана )
?100 гр. 10% сметаны;
?подсластитель ;
?ванилин .
Для крема все просто соединить и взбить миксером . ❤️Собираем тортик : глубокую миску выстелить пищевой плёнкой , готовые пальчики окунаем в крем и укладываем в миску , накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на ночь либо минимум на 3 часа . Готовый тортик я украсила растопленным горьким шоколадом . Готово ?Можно наслаждаться ?
Кбжу на 100гр. без учёта шоколада:130,6/7/7/8,7.
Ингредиенты:
❤️Для заварных трубочек :
?40 гр. рисовой муки;
?40 гр.цельнозерновой пшеничной муки;
?150 мл. воды;
?25 гр. сливочного масла;
?1,5-2 яйца (100гр.).
?щепотка соли.
?В кастрюльку вливаем воду, добавляем сливочное масло и щепотку соли ,доводим воду до кипения (не кипятим (!)к этому времени масло должно растаять.
?Снимаем с огня, добавляем муку и интенсивно вымешиваем(!),чтобы не было комков . Затем опять ставим на плиту и продолжаем мешать , тесто будет браться в шар (это занимает около минуты).
?Снимаем с огня и добавляем одно яйцо , сразу хорошенько вымешиваем ( я делаю это всегда миксером с насадкой для теста) .
?Второе яйцо вбиваем в чашку , слегка взбиваем и уже частями добавляем в тесто,чтоб не переборщить . Консистенция теста должна быть такая , что стекая с лопатки оно образовывало характерный "треугольник" (главное !!!не должно быть жидким (!).
?Далее отсаживаем с помощью кондитерского мешка либо пакета тесто в виде небольших пальчиков ( толщина примерно с мизинчик ?)на противень ,застеленный силиконовым ковриком (либо бумагой для выпечки ).
?Отправляем в духовку при 180 градусах на 20-30 минут до золотистого цвета.
❤️Готовим крем :
?400 гр. 4% мягкого творога(у меня творог был достаточно густой поэтому я добавила ещё и сметану ,вы ориентируйтесь на свой творог ;крем должен быть как густая сметана )
?100 гр. 10% сметаны;
?подсластитель ;
?ванилин .
Для крема все просто соединить и взбить миксером . ❤️Собираем тортик : глубокую миску выстелить пищевой плёнкой , готовые пальчики окунаем в крем и укладываем в миску , накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на ночь либо минимум на 3 часа . Готовый тортик я украсила растопленным горьким шоколадом . Готово ?Можно наслаждаться ?
Кбжу на 100гр. без учёта шоколада:130,6/7/7/8,7.
Мне нравится
ЗАПЕЧЕНЫЕ ГОЛЕНИ ЦЫПЛЕНКА В СЫРНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ
Всего за 100 грамм блюда 170 кКал. Состав белков / жиров / углеводов: 13.0 / 12.7 / 1.2.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г голеней цыпленка
- 150 г творожного сыра
- 150 г помидоров
- 20 г маложирного сыра
- Красный перец и паприка по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Измельчите помидоры в блендере. Твердый сыр натрите на терке.
2. Смешайте творожный сыр, тертый сыр, измельченные помидоры, паприку и перец.
3. Снимите кожу с голеней и обмажьте их приготовленным соусом.
4. Выложите голени на противень и запекайте в разогретой до 170°C духовке в течение 30-35 минут.
Всего за 100 грамм блюда 170 кКал. Состав белков / жиров / углеводов: 13.0 / 12.7 / 1.2.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г голеней цыпленка
- 150 г творожного сыра
- 150 г помидоров
- 20 г маложирного сыра
- Красный перец и паприка по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Измельчите помидоры в блендере. Твердый сыр натрите на терке.
2. Смешайте творожный сыр, тертый сыр, измельченные помидоры, паприку и перец.
3. Снимите кожу с голеней и обмажьте их приготовленным соусом.
4. Выложите голени на противень и запекайте в разогретой до 170°C духовке в течение 30-35 минут.
Мне нравится
?Салат с курицей и грибами ?
?на 100 грамм - 76.27 ккал?Б/Ж/У - 10.19/1.6/4.77?
Ингредиенты:
- Куриное филе 200 г
- Шампиньоны 120 г
- Огурец солёный 100 г
- Кукурузу консервированная 100 г
- Сметана 2 ст. л
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Свежее куриное филе промойте, обсушите бумажной салфеткой. Поперчите и посолите. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла. Обжарьте куриное мясо до золотистой корочки с двух сторон. Остудите. Нарежьте маленькими кусочками. Шампиньоны промойте и обсушите. Удалите кожицу. Нарежьте маленькими кубиками. Обжарьте в оставшемся подсолнечном масле до готовности. В конце приправьте солью и молотым чёрным перцем. Остудите до комнатной температуры. Солёные огурцы нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты выложите слоями, используя формовочное кольцо, в следующем порядке: куриное мясо, жареные грибы, огурцы, кукуруза консервированная, куриное мясо и грибы. Каждый слой сдобрите сметаной сеточкой. Слоеный салат с курицей и грибами готов.
Приятного аппетита!
?на 100 грамм - 76.27 ккал?Б/Ж/У - 10.19/1.6/4.77?
Ингредиенты:
- Куриное филе 200 г
- Шампиньоны 120 г
- Огурец солёный 100 г
- Кукурузу консервированная 100 г
- Сметана 2 ст. л
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Свежее куриное филе промойте, обсушите бумажной салфеткой. Поперчите и посолите. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла. Обжарьте куриное мясо до золотистой корочки с двух сторон. Остудите. Нарежьте маленькими кусочками. Шампиньоны промойте и обсушите. Удалите кожицу. Нарежьте маленькими кубиками. Обжарьте в оставшемся подсолнечном масле до готовности. В конце приправьте солью и молотым чёрным перцем. Остудите до комнатной температуры. Солёные огурцы нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты выложите слоями, используя формовочное кольцо, в следующем порядке: куриное мясо, жареные грибы, огурцы, кукуруза консервированная, куриное мясо и грибы. Каждый слой сдобрите сметаной сеточкой. Слоеный салат с курицей и грибами готов.
Приятного аппетита!
Мне нравится
КУТАБЫ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
КБЖУ на порцию 176/8/8/18
Рецепт на 5 порций:
✔400гр кабачка
✔1 яйцо
✔80гр рисовой муки
✔Соль
✔специи
Начинка:
✔100гр сыра российского
✔100гр зелени
✔Специи
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на пару минут и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать!
Сыр натереть, зелень порубить, смешать и добавить специи
Видео приготовления в карусели:
На разогретую сковороду выкладываем ложку кабачкового теста, разравниваем максимально, чтобы получилась тонкая лепешка. Как только лепешка сверху схватится - выкладываем сырную начинку и сворачиваем лепешку с начинкой- одну сторону лепешки накрываем на другую. Немного прижимаем края и ещё немного обжариваем с двух сторон до румяной корочки! Так проделываем с остальным тестом и начинкой!
Приятного аппетита!
Правильное Питание | Диетические Рецепты
? ?ТЕРРИТОРИЯ ?ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ!!! Вкусно - не значит вредно!
КБЖУ на порцию 176/8/8/18
Рецепт на 5 порций:
✔400гр кабачка
✔1 яйцо
✔80гр рисовой муки
✔Соль
✔специи
Начинка:
✔100гр сыра российского
✔100гр зелени
✔Специи
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на пару минут и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать!
Сыр натереть, зелень порубить, смешать и добавить специи
Видео приготовления в карусели:
На разогретую сковороду выкладываем ложку кабачкового теста, разравниваем максимально, чтобы получилась тонкая лепешка. Как только лепешка сверху схватится - выкладываем сырную начинку и сворачиваем лепешку с начинкой- одну сторону лепешки накрываем на другую. Немного прижимаем края и ещё немного обжариваем с двух сторон до румяной корочки! Так проделываем с остальным тестом и начинкой!
Приятного аппетита!
Правильное Питание | Диетические Рецепты
? ?ТЕРРИТОРИЯ ?ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ!!! Вкусно - не значит вредно!
Мне нравится
Кальмары, запечённые под сыром
Итого на 100 грамм 88 ккал
Б/Ж/У 11 / 4 / 4
Ингредиенты:
• 200 г тушек кальмара
• 50 г натурального йогурта
• 2 белка
• небольшая морковь
• 1 луковица
• 60 г нежирного сыра
Приготовление:
Кальмар нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке. Лук измельчаем в блендере, перемешиваем с кальмаром и морковкой. Выкладываем в форму. Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в форму, все перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыром. Запекаем в духовке.
Приятного аппетита!
Итого на 100 грамм 88 ккал
Б/Ж/У 11 / 4 / 4
Ингредиенты:
• 200 г тушек кальмара
• 50 г натурального йогурта
• 2 белка
• небольшая морковь
• 1 луковица
• 60 г нежирного сыра
Приготовление:
Кальмар нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке. Лук измельчаем в блендере, перемешиваем с кальмаром и морковкой. Выкладываем в форму. Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в форму, все перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыром. Запекаем в духовке.
Приятного аппетита!
Мне нравится
Сырный суп с морковью и креветками
на 100 грамм - 136.93 ккал Б/Ж/У - 12.45/4.22/13.1
Ингредиенты:
Плавленый сыр 500 гр.,
Морковь 250 гр.,
Креветки 400 гр.,
Картофель 300 гр.,
Соль, зелень, перец - по вкусу
Приготовление:
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром. Варить 10-15 минут на среднем огне. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке. Слегка обжарить морковь 3-4 минуты. Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз довести суп до кипения. В самом конце всыпать в суп зелень, перемешать и выключите огонь. Накрыть крышкой и дать настояться полчаса.
Приятного аппетита!
на 100 грамм - 136.93 ккал Б/Ж/У - 12.45/4.22/13.1
Ингредиенты:
Плавленый сыр 500 гр.,
Морковь 250 гр.,
Креветки 400 гр.,
Картофель 300 гр.,
Соль, зелень, перец - по вкусу
Приготовление:
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром. Варить 10-15 минут на среднем огне. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке. Слегка обжарить морковь 3-4 минуты. Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз довести суп до кипения. В самом конце всыпать в суп зелень, перемешать и выключите огонь. Накрыть крышкой и дать настояться полчаса.
Приятного аппетита!
Мне нравится
Просто огромнейший каталог низкокалорийных рецептов филе грудки с КБЖУ - тут ? ПП грудка с КБЖУ - низкокалорийные рецепты филе. Подпишитесь, чтобы не пропустить классные идеи.
Мне нравится
Куриные отбивные с творогом
КБЖУ в 1 порции: 157/27/4,6/1,7
Ингредиенты: на 4 порции
?куриное филе 400 гр
?творог 5% 50 гр
?сыр обычный 15 гр
?лук репчатый 30 гр
?ложка сметаны 15%
?соль, перец, приправа
Приготовление:
Из куриного филе делаем 4 отбивных примерно по 100 гр. отбиваем их и натираем солью, перцем, приправой. Сыр трём на мелкой тёрке и смешиваем с творогом и сметаной. Солим если надо. Отбивные из курицы кладём на пергамент и раскладываем сверху колечки лука и творожно-сырную смесь. Запекаем при 200 гр около 20 мин.
Приятного аппетита!
КБЖУ в 1 порции: 157/27/4,6/1,7
Ингредиенты: на 4 порции
?куриное филе 400 гр
?творог 5% 50 гр
?сыр обычный 15 гр
?лук репчатый 30 гр
?ложка сметаны 15%
?соль, перец, приправа
Приготовление:
Из куриного филе делаем 4 отбивных примерно по 100 гр. отбиваем их и натираем солью, перцем, приправой. Сыр трём на мелкой тёрке и смешиваем с творогом и сметаной. Солим если надо. Отбивные из курицы кладём на пергамент и раскладываем сверху колечки лука и творожно-сырную смесь. Запекаем при 200 гр около 20 мин.
Приятного аппетита!
Мне нравится
Гречневые котлеты с грибами
80ккал100гр
БЖУ:3.7,1.6,13.7
гречневая крупа (сухая) - 1 стакан,
вода - 2 стакана,
соль
вешенки или шампиньоны - 700-800 г (можно использовать лесные грибы - их нужно предварительно отварить ~20 минут)
,лук репчатый - 2-3 шт,
перец,зелень петрушки или укропа,мука или панировочные сухари,
растительное масло для жарки
Приготовление
Сварить гречневую кашу.Гречневую крупу хорошо промыть, залить холодной водой, накрыть крышкой и довести до кипения на сильном огне.Убавить огонь до среднего и варить, не перемешивая, пока гречка не впитает в себя воду.Ближе к концу варки, огонь уменьшить до минимального и варить кашу, пока не испарится вся влага.Кастрюлю с кашей обернуть махровым полотенцем и поставить упревать на ~10-15 минут.Упревшую кашу посолить и перемешать.
Грибы вымыть и нарезать ломтиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~4-6 минут.
Добавить грибы, и жарить, помешивая, ~10-15 минут. Посолить, поперчить и охладить грибы.
Жареные грибы с луком положить в блендер.
Грибы с луком измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку.
В грибную массу понемногу добавлять гречневую кашу так, чтобы получилась довольно густая масса.
Добавить в массу зелень и перемешать.
Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты и обвалять их в муке или панировочных сухарях.
Котлеты выложить на хорошо разогретую сковороду.
Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности ~3-5 минут.
80ккал100гр
БЖУ:3.7,1.6,13.7
гречневая крупа (сухая) - 1 стакан,
вода - 2 стакана,
соль
вешенки или шампиньоны - 700-800 г (можно использовать лесные грибы - их нужно предварительно отварить ~20 минут)
,лук репчатый - 2-3 шт,
перец,зелень петрушки или укропа,мука или панировочные сухари,
растительное масло для жарки
Приготовление
Сварить гречневую кашу.Гречневую крупу хорошо промыть, залить холодной водой, накрыть крышкой и довести до кипения на сильном огне.Убавить огонь до среднего и варить, не перемешивая, пока гречка не впитает в себя воду.Ближе к концу варки, огонь уменьшить до минимального и варить кашу, пока не испарится вся влага.Кастрюлю с кашей обернуть махровым полотенцем и поставить упревать на ~10-15 минут.Упревшую кашу посолить и перемешать.
Грибы вымыть и нарезать ломтиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~4-6 минут.
Добавить грибы, и жарить, помешивая, ~10-15 минут. Посолить, поперчить и охладить грибы.
Жареные грибы с луком положить в блендер.
Грибы с луком измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку.
В грибную массу понемногу добавлять гречневую кашу так, чтобы получилась довольно густая масса.
Добавить в массу зелень и перемешать.
Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты и обвалять их в муке или панировочных сухарях.
Котлеты выложить на хорошо разогретую сковороду.
Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности ~3-5 минут.
Мне нравится