Куриные грудки с базиликом и помидорами.
?Итого на 100 грамм - 125.31 ккал? Белки- !2! ?Жиры !3!?Углеводы - !4!?
Калорийность на 100 г: 117 ккал
?Ингредиенты:?
?Грудки куриные – 3 шт.
?Помидоры – 3 шт.
?Базилик – 60 г
?Масло растительное – 3 ст. л.
?Соль, специи — по вкусу
?Приготовление:?
?1. Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать разрезы почти до конца.
?2. Посолить и поперчить каждую грудку и разложить листочки базилика.
?3. Сверху на базилик разложить кружки помидора.
?4. Сложить грудки, чтобы внутри оставались помидоры с базиликом.
?5. Аккуратно закрепить края зубочистками.
?6. На разогретом растительном масле, с обеих сторон обжарить грудки.
?7. Огонь лучше сразу отрегулировать, чтобы грудки не подгорали.
Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
ПП-ПЕЧЕНЬЕ ОРЕО ?
Очень вкусное печенье, БЕЗ сахара и вреда для фигуры!⠀
???Ингредиенты на 12 шт.:
▫Мука рисовая 130-150 гр.
▫Масло сливочное 30 гр.
▫Какао 20-25 гр.
▫Яйцо 1 шт.
▫Подсластитель по вкусу
▫Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀
???Для крема:
▫Творог (мягкий + обычный) 180 гр.
▫Подсластитель, ванилин
?Шоколад 80 гр., для украшения
???Готовим:
▫Венчиком взбиваем мягкое маслом с подсластителем, добавляем яйцо. Какао смешиваем с мукой и разрыхлителем. Соединяем обе части.
▫Замешиваем тесто, оно должно получится очень мягким и эластичным. Раскатываем тесто, достаточно тонко. С помощью бокала вырезаем кружочки.
▫Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем выпекаться в духовку на 15-020 минут, при 180С.
▫Для крема смешиваем творог и подсластитель. Собираем печеньки: на первую печеньку выкладываем крем и накрываем второй печенькой.
▫Покрываем печенье растопленным шоколадом. Готово!❤
⠀
КБЖУ на 100 гр.: 273/8/13/33
Очень вкусное печенье, БЕЗ сахара и вреда для фигуры!⠀
???Ингредиенты на 12 шт.:
▫Мука рисовая 130-150 гр.
▫Масло сливочное 30 гр.
▫Какао 20-25 гр.
▫Яйцо 1 шт.
▫Подсластитель по вкусу
▫Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀
???Для крема:
▫Творог (мягкий + обычный) 180 гр.
▫Подсластитель, ванилин
?Шоколад 80 гр., для украшения
???Готовим:
▫Венчиком взбиваем мягкое маслом с подсластителем, добавляем яйцо. Какао смешиваем с мукой и разрыхлителем. Соединяем обе части.
▫Замешиваем тесто, оно должно получится очень мягким и эластичным. Раскатываем тесто, достаточно тонко. С помощью бокала вырезаем кружочки.
▫Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем выпекаться в духовку на 15-020 минут, при 180С.
▫Для крема смешиваем творог и подсластитель. Собираем печеньки: на первую печеньку выкладываем крем и накрываем второй печенькой.
▫Покрываем печенье растопленным шоколадом. Готово!❤
⠀
КБЖУ на 100 гр.: 273/8/13/33
Мне нравится
БЛИННЫЙ КУРИНЫЙ ТОРТ С ГРИБАМИ
⠀
Итого на 100 грамм 105 ккал
Б/Ж/У 13.8 / 3.1 / 5.6
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
для блинов/коржей
Яйцо 1 шт
Кукурузный крахмал 2 ст л
Творог 0% 2 ст л
Соль по вкусу
Сахарозаменитель по вкусу
⠀
для начинки
Куриная грудка 1 шт
Шампиньоны 5 шт
Лук 0.5 шт
Яйца 2 шт
Масло растительное 1 ст л
соус
Творог мягкий 0% 170 г
Аджика 0.5 ст л
Соевый соус 2 ст л
Чеснок 1 головка
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для блинчиков смешать яйцо с творогом, добавить кукурузный крахмал, соль и сахарозаменитель по вкусу. Хорошо размешать и выпекать блинчики на антипригарной сковороде.
Для начинки куриную грудку отварить и нарезать мелкими квадратиками.
Шампиньоны и лук нарезать, обжарить.
Яйца отварить, отделить белки от желтков: белки натереть и добавить к начинке для торта, а желтками потом можно украсить верхний слой.
Для соуса баночку обезжиренного творожка (типа Danone) смешать с соевым соусом, аджикой немного посолить, добавить раздавленный
чеснок, хорошенько перемешать.
Каждый блинчик промазать соусом, выложить начинку. Верх украсить тёртым желтком.
⠀
Итого на 100 грамм 105 ккал
Б/Ж/У 13.8 / 3.1 / 5.6
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
для блинов/коржей
Яйцо 1 шт
Кукурузный крахмал 2 ст л
Творог 0% 2 ст л
Соль по вкусу
Сахарозаменитель по вкусу
⠀
для начинки
Куриная грудка 1 шт
Шампиньоны 5 шт
Лук 0.5 шт
Яйца 2 шт
Масло растительное 1 ст л
соус
Творог мягкий 0% 170 г
Аджика 0.5 ст л
Соевый соус 2 ст л
Чеснок 1 головка
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для блинчиков смешать яйцо с творогом, добавить кукурузный крахмал, соль и сахарозаменитель по вкусу. Хорошо размешать и выпекать блинчики на антипригарной сковороде.
Для начинки куриную грудку отварить и нарезать мелкими квадратиками.
Шампиньоны и лук нарезать, обжарить.
Яйца отварить, отделить белки от желтков: белки натереть и добавить к начинке для торта, а желтками потом можно украсить верхний слой.
Для соуса баночку обезжиренного творожка (типа Danone) смешать с соевым соусом, аджикой немного посолить, добавить раздавленный
чеснок, хорошенько перемешать.
Каждый блинчик промазать соусом, выложить начинку. Верх украсить тёртым желтком.
Мне нравится
Лёгкий творожный десерт с фруктами??
КБЖУ 80.76/9.41/1.56/7.19
Ингредиенты:
▫творог 150 г
▫молоко 100 мл
▫желатин 10 г
▫клубника 55 г
▫банан 55 г
▫сах/з по вкусу
▫вода 50 мл.
Приготовление:
▫Желатин развести в 50 гр воды (по инструкции). Добавить в желатин молоко, творог, сах/з, перемешать блендером в однородную массу, залить форму на половину, выложить наши фрукты (предварительно порезав их на кусочки) и залить второй частью. Поставить на ночь в холодильник.
Поделись впечатлениями если будешь готовить ???
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
КБЖУ 80.76/9.41/1.56/7.19
Ингредиенты:
▫творог 150 г
▫молоко 100 мл
▫желатин 10 г
▫клубника 55 г
▫банан 55 г
▫сах/з по вкусу
▫вода 50 мл.
Приготовление:
▫Желатин развести в 50 гр воды (по инструкции). Добавить в желатин молоко, творог, сах/з, перемешать блендером в однородную массу, залить форму на половину, выложить наши фрукты (предварительно порезав их на кусочки) и залить второй частью. Поставить на ночь в холодильник.
Поделись впечатлениями если будешь готовить ???
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
Мне нравится
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ БЕЗ РИСА
Итого на 100 грамм 86 ккал
Б/Ж/У 7.2 / 4.1 / 4.9
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш куриный 350 г
Капуста 100 г
Перец болгарский 2 шт
Яйцо 1 шт
Лук 2 шт
Соль, перец по вкусу
Морковь 70 г
Масло растительное 10 г
Томатная паста 60 г
Вода, соль, перец
Чеснок 2 зубчика
Зелень 10 г
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Купусту, 1 луковицу и 1 перец перемолоть в блендере. В фарш добавить яйцо, измельченные овощи, посолить, поперчить по вкусу. Разделить массу на 6 частей и сформировать шарики ⠀
Для соуса лук порезать полукольцами, перец соломкой, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи с небольшим количеством масла, добавить томатную пасту, чеснок специи, немного воды, потушить 2 минуты.⠀
В кастрюлю положить ленивые голубцы, залить соусом и тушить 25-30 минут до готовности. Посыпать зеленью.
⠀
Итого на 100 грамм 86 ккал
Б/Ж/У 7.2 / 4.1 / 4.9
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш куриный 350 г
Капуста 100 г
Перец болгарский 2 шт
Яйцо 1 шт
Лук 2 шт
Соль, перец по вкусу
Морковь 70 г
Масло растительное 10 г
Томатная паста 60 г
Вода, соль, перец
Чеснок 2 зубчика
Зелень 10 г
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Купусту, 1 луковицу и 1 перец перемолоть в блендере. В фарш добавить яйцо, измельченные овощи, посолить, поперчить по вкусу. Разделить массу на 6 частей и сформировать шарики ⠀
Для соуса лук порезать полукольцами, перец соломкой, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи с небольшим количеством масла, добавить томатную пасту, чеснок специи, немного воды, потушить 2 минуты.⠀
В кастрюлю положить ленивые голубцы, залить соусом и тушить 25-30 минут до готовности. Посыпать зеленью.
⠀
Мне нравится
Белок и ПП
В день человеку требуется около одного грамма белка на каждый килограмм веса тела. То есть при весе 60 килограмм, обычному человеку требуется около 60 грамм белка. Чем более активный образ жизни ведется, тем больше требуется строительного материала. Спортсмены потребляют 1.5-2.5 грамма белка на килограмм веса тела, считается, что больше у человека просто не усвоится. Но ни смотря на это, профессиональные бодибилдеры потребляют 3-4 и даже 5 грамм белка на килограмм веса тела. Впрочем, ни кто не знает, сколько из этого у них усваивается на самом деле. Если вы занимаетесь спортом 3-4 раза в неделю, достаточно будет 2 грамм белка. Девушкам хватит полутора грамм, потому что у них изначально меньше мышц, чем у мужчин.
Белки редко откладываются в жир, поэтому их можно есть столько, сколько вы захотите. Предпочтительнее потреблять их во второй половине дня, когда активность снижается.
В любом возрасте, любому человеку нужны белки. Если в рационе будет недостаток аминокислот, организм не сможет полноценно восстанавливаться. Поэтому важно регулярно потреблять разные продукты содержание разные аминокислоты, в таком случае ваше здоровье будет крепким, а настроение хорошим.
В день человеку требуется около одного грамма белка на каждый килограмм веса тела. То есть при весе 60 килограмм, обычному человеку требуется около 60 грамм белка. Чем более активный образ жизни ведется, тем больше требуется строительного материала. Спортсмены потребляют 1.5-2.5 грамма белка на килограмм веса тела, считается, что больше у человека просто не усвоится. Но ни смотря на это, профессиональные бодибилдеры потребляют 3-4 и даже 5 грамм белка на килограмм веса тела. Впрочем, ни кто не знает, сколько из этого у них усваивается на самом деле. Если вы занимаетесь спортом 3-4 раза в неделю, достаточно будет 2 грамм белка. Девушкам хватит полутора грамм, потому что у них изначально меньше мышц, чем у мужчин.
Белки редко откладываются в жир, поэтому их можно есть столько, сколько вы захотите. Предпочтительнее потреблять их во второй половине дня, когда активность снижается.
В любом возрасте, любому человеку нужны белки. Если в рационе будет недостаток аминокислот, организм не сможет полноценно восстанавливаться. Поэтому важно регулярно потреблять разные продукты содержание разные аминокислоты, в таком случае ваше здоровье будет крепким, а настроение хорошим.
Мне нравится
КУРИНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Итого на 100 грамм 94 ккал
Б/Ж/У 10.5 / 5.0 / 1.8
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт):
Основа
Куриный фарш 300 г
Специи по вкусу
Начинка
Шампиньоны 200 г
Лук 1 шт
Помидоры 2 шт
Специи по вкусу
Зеленый лук 20 г
Сыр маложирный 100 г
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш добавить соль и специи по вкусу. Взять силиконовые формочки и выложить фаршем дно и бортики, формируя корзиночки.
Лук порезать кубиками и обжарить минуты 3, добавить нарезанные крупно грибы и готовить все вместе минут 5.
Помидоры нарезать кубиками, зеленый лук измельчить, сыр натереть на крупной терке.
В формочки с фаршем выложить о жареные с луком грибы, помидоры. Поставить в разогретую до 180 градусов
духовку на 25 минут. Достать, посыпать сыром и зеленью и запекать ещё 5 минут до расплавления сыра.
Итого на 100 грамм 94 ккал
Б/Ж/У 10.5 / 5.0 / 1.8
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт):
Основа
Куриный фарш 300 г
Специи по вкусу
Начинка
Шампиньоны 200 г
Лук 1 шт
Помидоры 2 шт
Специи по вкусу
Зеленый лук 20 г
Сыр маложирный 100 г
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш добавить соль и специи по вкусу. Взять силиконовые формочки и выложить фаршем дно и бортики, формируя корзиночки.
Лук порезать кубиками и обжарить минуты 3, добавить нарезанные крупно грибы и готовить все вместе минут 5.
Помидоры нарезать кубиками, зеленый лук измельчить, сыр натереть на крупной терке.
В формочки с фаршем выложить о жареные с луком грибы, помидоры. Поставить в разогретую до 180 градусов
духовку на 25 минут. Достать, посыпать сыром и зеленью и запекать ещё 5 минут до расплавления сыра.
Мне нравится
✅Треугольники из лаваша с творожной начинкой
КБЖУ на 100гр.151/12/3/19
110гр.армянского лаваша
1 яйцо
170 гр. брикетного творога 0,1%
10гр.кунжута
90гр.спелого банана
3гр.сахарозаменителя
Ванилин
Смешать творог, сахзам, ванилин, яичный белок! Лаваш порезать на полоски - примерно 10 см на 30 см!на 1/3 полоски выкладываем творог, сверху кусочки банана и сворачиваем в треугольник! И так все треугольники! Смазать треугольники яичным желтком, посыпать кунжут ом и запекать в разогретой духовке при 180 градусах до румяности!
Поделись впечатлениями, если будешь готовить???
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
КБЖУ на 100гр.151/12/3/19
110гр.армянского лаваша
1 яйцо
170 гр. брикетного творога 0,1%
10гр.кунжута
90гр.спелого банана
3гр.сахарозаменителя
Ванилин
Смешать творог, сахзам, ванилин, яичный белок! Лаваш порезать на полоски - примерно 10 см на 30 см!на 1/3 полоски выкладываем творог, сверху кусочки банана и сворачиваем в треугольник! И так все треугольники! Смазать треугольники яичным желтком, посыпать кунжут ом и запекать в разогретой духовке при 180 градусах до румяности!
Поделись впечатлениями, если будешь готовить???
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
Мне нравится
ПП-ЛЕПЕШКИ ЧВИШТАРИ
Итого на 100 грамм 183 ккал
Б/Ж/У 16.6 / 8.7 / 9.6
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 лепешки:
Творог 2% 400 г
Яйца 2 шт
Сулугуни 200 г
Кукурузная мука 90 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог с яйцом взбить в блендере. Добавить муку и натёртый на терке сулугуни. Разделить тесто на 4 части, слепить овальные плоские лепешки толщиной как сырник.
Можно по-быстрому жарить на сухой сковороде с обеих сторон по 4 минуты на среднем огне, либо запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Итого на 100 грамм 183 ккал
Б/Ж/У 16.6 / 8.7 / 9.6
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 лепешки:
Творог 2% 400 г
Яйца 2 шт
Сулугуни 200 г
Кукурузная мука 90 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог с яйцом взбить в блендере. Добавить муку и натёртый на терке сулугуни. Разделить тесто на 4 части, слепить овальные плоские лепешки толщиной как сырник.
Можно по-быстрому жарить на сухой сковороде с обеих сторон по 4 минуты на среднем огне, либо запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Мне нравится
ДОМАШНЯЯ ВАРЁНАЯ КОЛБАСА ПО ДЮКАНУ
Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 16.6 / 1.3 / 1.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное 700 г
Молоко 1.5% 300 мл
Белок яичный 3 шт
Соль, перец черный по вкусу
Специи итальянские травы 3 чл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе порезать на кусочки. Измельчить в блендере, добавить белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить щепотку мускатного ореха.
2. Добавить в фарш холодное молоко и перемешать до однородности.
3. На кусок пищевой пленки выложить 1/3 фарша, завернуть в колбаску и завязать края ниткой. Всего получается 3 колбаски.
4. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и уменьшить огонь до минимума. В воду выллжить колбаски и варить их 1 час. Затем достать, остудить и снять плёнку.
5. На столе разложить пергаментную бумагу, посыпать бумагу итальянскими травами, выложить поверх колбаски и поочерёдно завернуть каждую. Убрать в холодильник минимум на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снять бумагу и нарезать ломтиками.
Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 16.6 / 1.3 / 1.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное 700 г
Молоко 1.5% 300 мл
Белок яичный 3 шт
Соль, перец черный по вкусу
Специи итальянские травы 3 чл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе порезать на кусочки. Измельчить в блендере, добавить белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить щепотку мускатного ореха.
2. Добавить в фарш холодное молоко и перемешать до однородности.
3. На кусок пищевой пленки выложить 1/3 фарша, завернуть в колбаску и завязать края ниткой. Всего получается 3 колбаски.
4. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и уменьшить огонь до минимума. В воду выллжить колбаски и варить их 1 час. Затем достать, остудить и снять плёнку.
5. На столе разложить пергаментную бумагу, посыпать бумагу итальянскими травами, выложить поверх колбаски и поочерёдно завернуть каждую. Убрать в холодильник минимум на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снять бумагу и нарезать ломтиками.
Мне нравится
ШАШЛЫЧКИ В ДУХОВКЕ
⠀
Итого на 100 грамм 66 ккал
Б/Ж/У 13.1 / 0.8 / 1.6
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки 2 кг
Болгарский перец разного цвета 3 шт
Шампиньоны 4 шт
Помидоры черри 6 шт
⠀
Для маринада:
Натуральный йогурт 400 г
Специи по вкусу
Соль - по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе индейки нарезать на мелкие кусочки. Смешать йогурт с солью и специями и замариновать в нем филе и шампиньоны. Минимум два часа. Филе можно на сутки замариновать.
На шпажки насаживать кусочки филе, а между ними перец, грибы, помидорки черри.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут, зависит от вашей духовки. Подавать с зеленью.
⠀
Итого на 100 грамм 66 ккал
Б/Ж/У 13.1 / 0.8 / 1.6
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки 2 кг
Болгарский перец разного цвета 3 шт
Шампиньоны 4 шт
Помидоры черри 6 шт
⠀
Для маринада:
Натуральный йогурт 400 г
Специи по вкусу
Соль - по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе индейки нарезать на мелкие кусочки. Смешать йогурт с солью и специями и замариновать в нем филе и шампиньоны. Минимум два часа. Филе можно на сутки замариновать.
На шпажки насаживать кусочки филе, а между ними перец, грибы, помидорки черри.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут, зависит от вашей духовки. Подавать с зеленью.
Мне нравится