Безумно вкусный пирог для любителей мака ?
КБЖУ на 100г:155/13.45/6.52/11.78
Ингредиенты для основы:
Творог-200г
Яйцо-1шт (желток)
Мука кукурузная-30г(или 1ст.л с горкой)
Разрыхлитель-0.5ч.л
Подсластитель-по вкусу
Все ингредиенты смешать, получается густое творожное тесто. Выложить в форму и сделать небольшие бортики(для крема). Отправляем в духовку при 180С на 10-15мин.
Для крема:
Молоко-180мл
Яйцо-1шт
Ваниль-1г(желательно жидкий)
Подсластитель-по вкусу
Крахмал кукурузный-1ст.л
Мак-50г
Желатин быстро растворимый-15г
Приготовление:
Желатин замочить в 30мл воды для полного набухания. Мак залить молоком и добавить все остальные ингредиенты(кроме желатина). Поставить на огонь и мешать до загустения. Снять и добавить желатин. Хорошо размешать. И вылить в нашу основу. Убрать в холодильник до полного застывания!
Поделись впечатлениями если будешь готовить ???
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
Другие записи сообщества
Творожный пирог с вишней
?на 100грамм - 107 ккал?Б/Ж/У - 11/2/12?
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Творог обезжиренный — 500 г
Манная крупа — 3 ст. л
Мука цельнозерновая — 3 ст. л.
Вишня без косточек — 300 г
Сода — 1 ч. л
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. В рецепте можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Перед добавлением вишни в тесто следует слить образовавшийся в процессе изъятия косточек вишневый сок.
2. Взбить яйца, добавить к ним подсластитель и ванилин и еще раз хорошо взбить. Добавить к яичной смеси творог и соду, перемешать.
3. Добавить в творожную массу предварительно очищенные от косточек вишни, аккуратно перемешать.
4. Добавить манку и муку, снова перемешать.
5. Выложить получившееся творожное тесто в форму и выпекать в духовке при 180°C 40 минут.
?на 100грамм - 107 ккал?Б/Ж/У - 11/2/12?
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Творог обезжиренный — 500 г
Манная крупа — 3 ст. л
Мука цельнозерновая — 3 ст. л.
Вишня без косточек — 300 г
Сода — 1 ч. л
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. В рецепте можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Перед добавлением вишни в тесто следует слить образовавшийся в процессе изъятия косточек вишневый сок.
2. Взбить яйца, добавить к ним подсластитель и ванилин и еще раз хорошо взбить. Добавить к яичной смеси творог и соду, перемешать.
3. Добавить в творожную массу предварительно очищенные от косточек вишни, аккуратно перемешать.
4. Добавить манку и муку, снова перемешать.
5. Выложить получившееся творожное тесто в форму и выпекать в духовке при 180°C 40 минут.
Мне нравится
40 ВАРИАНТОВ КАНАПЕ?
Сохраняйте в закладки❤
?хлеб ц/з + огурец + творожный сыр + красная рыба с/с + моцарелла;
?огурец + брынза + черри + листья салата + оливка/маслина;
?сыр твёрдый + виноград;
?сулугуни/адыгейский сыр + огурец + оливки + черри;
?огурец + перепелиные яйца + творожный сыр + икра;
?огурец + творожный сыр с зеленью + сёмга;
?огурец + лист салата + оливка + креветки;
?твёрдый сыр + оливки;
?моцарелла + черри + бастурма из куриного филе;
?хлебцы (чёрный хлеб) + огурец + творожный сыр + креветка;
?хлебцы (чёрный/отрубной хлеб) + шпинат + моцарелла + черри;
?чёрный хлеб + отварной картофель + селедочка;
?лаваш + сёмга + творожный сыр с зеленью;
?ананас + клубника + ежевика + малина;
?виноград + банан + апельсин + ананас + киви;
?киви + мандарин + виноград;
?ананас + сыр + лимон;
?черри + маслина + огурец + сыр фетакса;
?ржаной хлеб (подсушить в духовке) + лист салата + с/с сёмга/форель + филадельфия + перепелиное яйцо;
?авокадо + креветка/мидия + оливки;
?огурец + авокадо (размять вилкой) + жареная креветка;
?подсушенный хлеб + фета + вяленый помидор;
?тост или любой цельнозерновой хлеб + творожный сыр + слабосоленая рыба + икра;
?хлебец + сыр полутвердый + яйцо + крабовое мясо;
?ржаной хлебец + сыр "Филадельфия" + с/с семга + оливка;
?сыр твёрдый + огурец + крабовые палочки + оливка;
?хлеб черный + огурец + сельдь соленая + укроп;
?твердый сыр + оливка + долька лимона;
?бородинский хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + чипсы нори + соленый огурчик или оливка;
?хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + вяленые томаты + зелёный лук;
?хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + черри + оливка;
?хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + авокадо + оливка;
?хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + вареная свёкла + руккола;
?сыр фета (+ орешки по желанию) + виноград + груша;
? вяленое мясо + вяленые помидоры + листик базилика + мини моцарелла;
?манго + с/с лосось + кокосовая стружка + листик шпината;
?огурец + творожный сыр + вяленый помидор;
?сыр + красный виноград + грецкий орех;
?сыр + мед + виноград;
?фета + вареная свекла + грецкий орех
Сохраняйте в закладки❤
?хлеб ц/з + огурец + творожный сыр + красная рыба с/с + моцарелла;
?огурец + брынза + черри + листья салата + оливка/маслина;
?сыр твёрдый + виноград;
?сулугуни/адыгейский сыр + огурец + оливки + черри;
?огурец + перепелиные яйца + творожный сыр + икра;
?огурец + творожный сыр с зеленью + сёмга;
?огурец + лист салата + оливка + креветки;
?твёрдый сыр + оливки;
?моцарелла + черри + бастурма из куриного филе;
?хлебцы (чёрный хлеб) + огурец + творожный сыр + креветка;
?хлебцы (чёрный/отрубной хлеб) + шпинат + моцарелла + черри;
?чёрный хлеб + отварной картофель + селедочка;
?лаваш + сёмга + творожный сыр с зеленью;
?ананас + клубника + ежевика + малина;
?виноград + банан + апельсин + ананас + киви;
?киви + мандарин + виноград;
?ананас + сыр + лимон;
?черри + маслина + огурец + сыр фетакса;
?ржаной хлеб (подсушить в духовке) + лист салата + с/с сёмга/форель + филадельфия + перепелиное яйцо;
?авокадо + креветка/мидия + оливки;
?огурец + авокадо (размять вилкой) + жареная креветка;
?подсушенный хлеб + фета + вяленый помидор;
?тост или любой цельнозерновой хлеб + творожный сыр + слабосоленая рыба + икра;
?хлебец + сыр полутвердый + яйцо + крабовое мясо;
?ржаной хлебец + сыр "Филадельфия" + с/с семга + оливка;
?сыр твёрдый + огурец + крабовые палочки + оливка;
?хлеб черный + огурец + сельдь соленая + укроп;
?твердый сыр + оливка + долька лимона;
?бородинский хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + чипсы нори + соленый огурчик или оливка;
?хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + вяленые томаты + зелёный лук;
?хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + черри + оливка;
?хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + авокадо + оливка;
?хлеб + (пп майонез + чеснок + зелень) + вареная свёкла + руккола;
?сыр фета (+ орешки по желанию) + виноград + груша;
? вяленое мясо + вяленые помидоры + листик базилика + мини моцарелла;
?манго + с/с лосось + кокосовая стружка + листик шпината;
?огурец + творожный сыр + вяленый помидор;
?сыр + красный виноград + грецкий орех;
?сыр + мед + виноград;
?фета + вареная свекла + грецкий орех
Мне нравится
ГУАКАМОЛЕ
Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт
- Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
- Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
- Лимон (или лайм) 0,5 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
- Свежемолотый перец
Приготовление:
1. Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
2. Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
3. Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт
- Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
- Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
- Лимон (или лайм) 0,5 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
- Свежемолотый перец
Приготовление:
1. Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
2. Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
3. Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Мне нравится
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ
Итого на 100 грамм 165 ккал
Б/Ж/У 14.6 / 6.7 / 10.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа
Яйцо 1 шт
Творог 2% 180 г
Мука рисовая 3 ст л
Разрыхлитель 1/2 ч л
Специи и соль по вкусу
Начинка
Яйцо 3 шт
Лук зелёный 30 г
Сыр маложирный 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцо смешать с творогом, добавить муку и разрыхлитель. Выложить тесто в форму и влажными руками сформировать лепешку с бортиками. Поставить разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Для начинки порезать яйца кубиками, измельчить зелень и натереть сыр. Хорошо перемешать.
Бортики творожной основы смазать яйцом, выложить начинку и выпекать ещё 5-7 минут.
Итого на 100 грамм 165 ккал
Б/Ж/У 14.6 / 6.7 / 10.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа
Яйцо 1 шт
Творог 2% 180 г
Мука рисовая 3 ст л
Разрыхлитель 1/2 ч л
Специи и соль по вкусу
Начинка
Яйцо 3 шт
Лук зелёный 30 г
Сыр маложирный 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцо смешать с творогом, добавить муку и разрыхлитель. Выложить тесто в форму и влажными руками сформировать лепешку с бортиками. Поставить разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Для начинки порезать яйца кубиками, измельчить зелень и натереть сыр. Хорошо перемешать.
Бортики творожной основы смазать яйцом, выложить начинку и выпекать ещё 5-7 минут.
Мне нравится
Фаршированные яйца - белковый заряд!
✨60 ккал на 100 гр✨
Ингредиенты:
• яйца вареные 10шт;
• тунец в собственном соку 1банка (185гр обычно);
• лук зеленый перья 50гр;
• лимонный сок 2 ч.л.;
• соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками.
3. Лук мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.
4. Начинить массой яичные половинки.
Приятного аппетита!
Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!
✨60 ккал на 100 гр✨
Ингредиенты:
• яйца вареные 10шт;
• тунец в собственном соку 1банка (185гр обычно);
• лук зеленый перья 50гр;
• лимонный сок 2 ч.л.;
• соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками.
3. Лук мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.
4. Начинить массой яичные половинки.
Приятного аппетита!
Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!
Мне нравится
Тортилья. Ну оочень вкусно
Ингредиенты:
Картофель — 280 г
Яйца куриные — 5 шт.
Лук — 140 г
Помидор — 1 шт.
Зеленый горошек — 1 стакан
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль и Перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью.
2. Почистить лук, разрезать пополам и мелко порубить. Острым ножом нарезать помидоры. Влить 2 ст. л. оливкового масла в сковородку. Разогреть на среднем огне.
3. Добавить картофель и обжарить его в течение 5 минут, постоянно помешивая. Добавить лук и хорошо перемешать. Накрыть сковородку крышкой и уменьшить огонь. Периодически помешивать.
4. Яйца разбить в большую миску и взбить вилкой так, чтобы смешать желтки и белки. Добавить соль и перец.
5. Когда картофель и лук будут готовы, добавить их в миску с яйцами. Добавить помидоры и горошек. Добавить оставшуюся ложку оливкового масла в сковородку и разогреть на среднем огне, приблизительно 1 минуту.
6. Влить смесь яиц и овощей в сковородку. Уменьшить огонь. Готовить на самом слабом огне 15 минут.
7. Когда почти вся жидкость на поверхности омлета испарится, перевернуть его на другую сторону и готовить еще 5 минут. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
БЖУ на 100 гр: 12/ 3/ 18
Ккал на 100 гр: 147
Ингредиенты:
Картофель — 280 г
Яйца куриные — 5 шт.
Лук — 140 г
Помидор — 1 шт.
Зеленый горошек — 1 стакан
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль и Перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью.
2. Почистить лук, разрезать пополам и мелко порубить. Острым ножом нарезать помидоры. Влить 2 ст. л. оливкового масла в сковородку. Разогреть на среднем огне.
3. Добавить картофель и обжарить его в течение 5 минут, постоянно помешивая. Добавить лук и хорошо перемешать. Накрыть сковородку крышкой и уменьшить огонь. Периодически помешивать.
4. Яйца разбить в большую миску и взбить вилкой так, чтобы смешать желтки и белки. Добавить соль и перец.
5. Когда картофель и лук будут готовы, добавить их в миску с яйцами. Добавить помидоры и горошек. Добавить оставшуюся ложку оливкового масла в сковородку и разогреть на среднем огне, приблизительно 1 минуту.
6. Влить смесь яиц и овощей в сковородку. Уменьшить огонь. Готовить на самом слабом огне 15 минут.
7. Когда почти вся жидкость на поверхности омлета испарится, перевернуть его на другую сторону и готовить еще 5 минут. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
БЖУ на 100 гр: 12/ 3/ 18
Ккал на 100 гр: 147
Мне нравится
? Курица с баклажанами по-китайски
? 70.71 ккал/100 г ? Б/Ж/У: 11.3 / 1.07 / 3.85 ?
Ингредиенты:
350 гр. филе куриных грудок (грудка 1 курицы)
350 гр. баклажанов (2 средние шт.)
30 мл соевого соуса
20 мл уксуса
1 ч.л. фитпарада
1 ст.л. натертого свежего имбиря
0,5 ч.л. кунжута (по желанию)
1 ч.л. кукурузного крахмала
1 зубчик чеснока
красный острый перец на кончике ножа
Приготовление:
Курицу нарезаем длинными полосками шириной 1 см.
Баклажаны нарезаем длинными брусочками. Посыпаем солью, даем постоять мин. 10, промываем (Это для того, чтобы убрать горечь).
В несколько партий (примерно 3 захода) обжариваем курятину на 1 ст.л. растительного масла на сильном огне до тех пор, пока мясо внутри не перестанет быть розовым. (Можно на сковороде гриль газ без использования масла).
Снимаем на тарелку и отставляем в сторону.
Кладем в сковороду, где жарилась курица, баклажаны, добавляем имбирь, чеснок и 30 мл воды, доводим до кипения. Убавляем огонь до среднего, накрываем сковороду крышкой и жарим, периодически помешивая, пока жидкость не испарится, а баклажаны не будут готовы.
В отдельной посуде смешиваем соевый соус, уксус, кунжут, крахмал, перец и сахзам.
Курицу кладем на сковороду к баклажанам, заливаем соевой смесью и на сильном огне доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и жарим, помешивая, пока соус не загустеет.
? 70.71 ккал/100 г ? Б/Ж/У: 11.3 / 1.07 / 3.85 ?
Ингредиенты:
350 гр. филе куриных грудок (грудка 1 курицы)
350 гр. баклажанов (2 средние шт.)
30 мл соевого соуса
20 мл уксуса
1 ч.л. фитпарада
1 ст.л. натертого свежего имбиря
0,5 ч.л. кунжута (по желанию)
1 ч.л. кукурузного крахмала
1 зубчик чеснока
красный острый перец на кончике ножа
Приготовление:
Курицу нарезаем длинными полосками шириной 1 см.
Баклажаны нарезаем длинными брусочками. Посыпаем солью, даем постоять мин. 10, промываем (Это для того, чтобы убрать горечь).
В несколько партий (примерно 3 захода) обжариваем курятину на 1 ст.л. растительного масла на сильном огне до тех пор, пока мясо внутри не перестанет быть розовым. (Можно на сковороде гриль газ без использования масла).
Снимаем на тарелку и отставляем в сторону.
Кладем в сковороду, где жарилась курица, баклажаны, добавляем имбирь, чеснок и 30 мл воды, доводим до кипения. Убавляем огонь до среднего, накрываем сковороду крышкой и жарим, периодически помешивая, пока жидкость не испарится, а баклажаны не будут готовы.
В отдельной посуде смешиваем соевый соус, уксус, кунжут, крахмал, перец и сахзам.
Курицу кладем на сковороду к баклажанам, заливаем соевой смесью и на сильном огне доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и жарим, помешивая, пока соус не загустеет.
Мне нравится
КАПУСТНЫЕ ВАФЛИ
Итого на 100 грамм 118 ккал
Б/Ж/У 5.5 / 2.7 / 18.0
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста 300 г
Яйцо 1 шт
Мука овсяная 150 г
Кефир 1% 150 мл
Зелень 10 г
Соль, перец по вкусу
Чеснок 2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту порезать крупными кусккми, сложить в блендер, добавить яйцо, кефир и зелень и хорошо взбить. Добавить соль, приправы и овсяную муку.
Выпекать в вафельнице. Подавать со сметаной.
Итого на 100 грамм 118 ккал
Б/Ж/У 5.5 / 2.7 / 18.0
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста 300 г
Яйцо 1 шт
Мука овсяная 150 г
Кефир 1% 150 мл
Зелень 10 г
Соль, перец по вкусу
Чеснок 2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту порезать крупными кусккми, сложить в блендер, добавить яйцо, кефир и зелень и хорошо взбить. Добавить соль, приправы и овсяную муку.
Выпекать в вафельнице. Подавать со сметаной.
Мне нравится
ЛЕГКИЕ РУЛЕТИКИ НА ПЕРЕКУС
Итого на 100 грамм 140 ккал
Б/Ж/У 4.8 / 11.8 / 3.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы 2 шт
Ветчина из индейки 50 г
Сыр маложирный 50 г
Авокадо 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 ст л
Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Авокадо растереть до пастообразного состояния, выдавить чеснок, посолить, поперчить по вкусу.
Огурцы нарезать очень тонкими полосками с помощью овощечистки.
Разложить огуречные полоски на разделочную доску (можно постелить пищевую пленку) внахлест, выходит в среднем 12 полосок.
Равномерно разамазать пюре авокадо по огуречным полоскам. Поверх выложить ломтики ветчины и сыра.
Плотно скатать все ломтики в один длинный рулет. Нарезать рулет на порции. Скрепить зубочистками.
Итого на 100 грамм 140 ккал
Б/Ж/У 4.8 / 11.8 / 3.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы 2 шт
Ветчина из индейки 50 г
Сыр маложирный 50 г
Авокадо 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 ст л
Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Авокадо растереть до пастообразного состояния, выдавить чеснок, посолить, поперчить по вкусу.
Огурцы нарезать очень тонкими полосками с помощью овощечистки.
Разложить огуречные полоски на разделочную доску (можно постелить пищевую пленку) внахлест, выходит в среднем 12 полосок.
Равномерно разамазать пюре авокадо по огуречным полоскам. Поверх выложить ломтики ветчины и сыра.
Плотно скатать все ломтики в один длинный рулет. Нарезать рулет на порции. Скрепить зубочистками.
Мне нравится
Ароматная говядина в томатном соусе с карри
на 100грамм - 184.9 ккал, Б/Ж/У - 14.48/11.87/5.1
Ингредиенты:
Говядина 500 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Масло оливковое 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Томатная паста 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок сушеный молотый 1 чайная ложка
Карри порошок 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Разогреть в сковороде оливковое масло. Выложить крупно нарезанные куски мяса и обжарить их с двух сторон.
2. В мясо добавить мелко нарезанные лук, чеснок и соль, перец по вкусу.
3. Тушить 30 минут с добавлением оливкового масла и томатной пасты.
4. За 5 минут до готовности добавить молотый чеснок и карри порошок.
на 100грамм - 184.9 ккал, Б/Ж/У - 14.48/11.87/5.1
Ингредиенты:
Говядина 500 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Масло оливковое 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Томатная паста 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок сушеный молотый 1 чайная ложка
Карри порошок 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Разогреть в сковороде оливковое масло. Выложить крупно нарезанные куски мяса и обжарить их с двух сторон.
2. В мясо добавить мелко нарезанные лук, чеснок и соль, перец по вкусу.
3. Тушить 30 минут с добавлением оливкового масла и томатной пасты.
4. За 5 минут до готовности добавить молотый чеснок и карри порошок.
Мне нравится