? РАЦИОН НА ДЕНЬ НА 1200 ККАЛ
1️⃣ ЗАВТРАК
Сэндвич с курицей и овощами
Хлеб цельнозерновой - 75гр
Огурец - 100гр
Помидор - 100гр
Запеченное/отварное куриное филе - 60гр
Чай с лимоном
2️⃣ ОБЕД
⠀
Грибной суп-пюре - 340гр
Рецепт на всю семью:
Картофель - 400гр
Морковь - 300гр
Грибы (любые) - 400гр
Соль, специи - по вкусу
Масло растительное - 1ст.л.
Сметана 10% - 2ст.л.
Сыр плавленый - 300гр
Вода - 2л
⠀
1. Картофель нарезать кубиками.
2. Морковь нарезать тонкими ломтиками.
3. В сковороде нагреть масло со специями.
4. Морковь запассеровать со специями.
5. Добавить грибы и тушить 20 минут.
6. Добавить сметану, хорошо перемешать и выключить огонь.
7. В кастрюлю влить 2л воды, довести до кипения.
8. Добавить в кастрюлю картофель и варить 20 минут.
9. Добавить в кастрюлю грибы с морковью и сметаной и плавленый сыр, томить на медленном огне до полного растворения сыра 5 минут.
Греческий салат
Огурец - 100гр
Помидор - 100гр
Листья салата - 100гр
Брынза - 30гр
Масло оливковое/растительное - 1ч.л.
⠀
3️⃣ ПЕРЕКУС
Творожно-сырные лепешки
Творог обезжиренный - 100гр
Яйцо - 1шт
Мука рисовая - 1ст.л.
Соль, укроп, зелень - по вкусу
Сыр твердый - 20гр
⠀
1. Смешиваем яйцо, творог и муку.
2. Добавляем соль, специи, зелень.
3. Натираем сыр, добавляем в тесто.
4. Обжариваем лепешку (одну большую или две поменьше) с двух сторон на антипригарной сковороде.
Кофе
4️⃣ УЖИН
Омлет с сыром
Яйцо - 2шт
Молоко 2,5% - 50мл
Соль, специи - по вкусу
Тертый сыр твердый - 20гр (посыпать при подаче)
⠀
Приятного аппетита! ?
#рацион
#меню
#питание
#1200ккал
