НЕЖНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ
Итого на 100 грамм 107 ккал
Б/Ж/У 6.9 / 5.6 / 7.5
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия 2 шт
Лук 2 шт
Маринад:
Сметана 3 ст л
Горчица 2 ст л
Соевый соус 2 ст л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию разрезать на кусочки, залить маринадом и оставить на 1 час. Лук порезать полукольцами. Выложить на дно формы лук, поверх кусочки скумбрии, между кусочками тоже лук. Накрыть фольгой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20-30 минут. Незадолго до окончания приготовления снять фольгу, чтобы образовалась румяная корочка.