ЛЮЛЯ-КЕБАБ
⠀
Итого на 100 грамм 139 ккал
Б/Ж/У 16.7 / 6.6 / 1.8
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш индейки 800 г
Лук 1 шт
Зелёный лук 50 г
Морковь 0.5 шт
Паприка 1 ч л
Соль, перец по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В блендере измельчить лук, морковь и зелёный лук и добавить в фарш. Посолить, поперчить по вкусу, добавить паприку. Хорошо перемешать. Разделить полученную массу на порции. Из каждой делать лепешку, в середину вкладывать шпажку и вокруг шпажки формировать колбаску. Можно запекать на гриле или в духовке при 180 градусах 40-45 минут. Подавать с зеленью.
