?Малиновая запеканка - диетическая нежнятина для худышек, худеющих и просто любителей творожных запеканок?
По-настоящему розовая и девичья?
.
?Ингредиенты:
▫️Малина свежая: 150 грамм + на украшение
▫️Творог (у меня 3% в брикете): 200 грамм
▫️Творог мягкий: 60 грамм
▫️Яйцо + белок
▫️Крахмал тапиоки: 20 грамм
▫️Подсластитель
.
?Малину пюрируем и протираем через чито, чтобы убрать "косточки"
?Смешиваем малиновое пюре с двумя видами творога, взбиваем блендером
?Добавляем желток и аккуратно вводим крахмал в нашу творожно-малиновую массу
?Добавляем подсластитель
?Белки взбиваем до пиков и круговыми движениями вводим в массу общую, чтобы белки не опали
?Печем на водной бане, около часа при 180 градусах
☝?Водная баня делается так: форма в запенканкой ставится в форму, залитую водой (форма должна быть больше, воды нужно налить в зависимости от высоты формы. Чем больше по высоте - тем лучше)
?После выпекания поставить запеканку в форме в холодильник и дать ночь "отдохнуть"
?Утром наслаждайтесь потрясной структурой, ярким цветом и заряжайтесь хорошим настроением ?Вышло: 4 кусочка
✔️КБЖУ 1 кусочка: 133/15,8/3,5/10,1
Приятного аппетита?
Другие записи сообщества
Вкусный, белковый и сытный салат, отлично подходит для ужина!
✅ на 100грамм - 74.25 ккал?Б/Ж/У - 10.78/2.48/2.14 ✅
?? Ингредиенты:
- 1 огурец
- 200 гр. куриной грудки (приготовленной любым способом, у меня жаренная без масла на сковороде-гриль)
- 100 гр. айсберга
- 5 шт. перепелиных яиц
- 100 гр. йогурта (у меня домашний)
?? Приготовление:
Яица варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов!
Приятного аппетита!
✅ на 100грамм - 74.25 ккал?Б/Ж/У - 10.78/2.48/2.14 ✅
?? Ингредиенты:
- 1 огурец
- 200 гр. куриной грудки (приготовленной любым способом, у меня жаренная без масла на сковороде-гриль)
- 100 гр. айсберга
- 5 шт. перепелиных яиц
- 100 гр. йогурта (у меня домашний)
?? Приготовление:
Яица варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов!
Приятного аппетита!
Мне нравится
Если вам не надоела тыквочка ?и полезные вкусняшки из неё, то этот рецептик для вас??
?Тыквенное кунжутное печенье, которое не отложится в боках??
Делается просто, быстро, а выглядит ярко и понимает настроение☀️
.
⭐️ Ингредиенты:
•Тыквенное пюре: 50 грамм
•Яйцо: 2 шт
•Кокосовая мука: 20 грамм
•Отруби овсяные: 20 грамм
•Пшенные хлопья (можно взять любые): 10 грамм
•Кунжут (у меня жмых): 30 грамм
•Тыквенные семечки: 15 грамм
.
⭐️ Приготовление:
Смешиваем и печем до золотистого цвета в духовке (примерно 20 минуток)
✔️КБЖУ 1 печенюшки: 103/5,8/6,3/6
Приятного аппетита?
?Тыквенное кунжутное печенье, которое не отложится в боках??
Делается просто, быстро, а выглядит ярко и понимает настроение☀️
.
⭐️ Ингредиенты:
•Тыквенное пюре: 50 грамм
•Яйцо: 2 шт
•Кокосовая мука: 20 грамм
•Отруби овсяные: 20 грамм
•Пшенные хлопья (можно взять любые): 10 грамм
•Кунжут (у меня жмых): 30 грамм
•Тыквенные семечки: 15 грамм
.
⭐️ Приготовление:
Смешиваем и печем до золотистого цвета в духовке (примерно 20 минуток)
✔️КБЖУ 1 печенюшки: 103/5,8/6,3/6
Приятного аппетита?
Мне нравится
Салаты Для любителей креветок ?
. ?1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло
.
?2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло
.
?3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба
.
?4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона
.
?5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус
.
?6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. ? Приятного аппетита ?
. ?1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло
.
?2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло
.
?3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба
.
?4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона
.
?5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус
.
?6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. ? Приятного аппетита ?
Мне нравится
? Куриная запеканка ?
? На 100 гр - 82,8 ккал ? белки - 12,8 ? жиры - 2,62 ? углеводы - 1,56 ?
? Ингредиенты
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
растительное масло 1 ст.л.
? Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.
Приятного аппетита!
? На 100 гр - 82,8 ккал ? белки - 12,8 ? жиры - 2,62 ? углеводы - 1,56 ?
? Ингредиенты
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
растительное масло 1 ст.л.
? Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.
Приятного аппетита!
Мне нравится
Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!
Итого на 100 грамм 50 ккал
Б/Ж/У 4.2 / 2.1 / 4.8
Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 г
Брокколи - 500 г
Кефир 1% - 200 мл
Желтки - 2 шт
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тертым сыром. Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Итого на 100 грамм 50 ккал
Б/Ж/У 4.2 / 2.1 / 4.8
Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 г
Брокколи - 500 г
Кефир 1% - 200 мл
Желтки - 2 шт
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тертым сыром. Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Мне нравится
САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ"
на 100 гр - 76.1 ккал
Б/Ж/У - 6.63/2.84/6.09
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 250 гр.
Томат - 300 гр.
Красный болгарский перец - 50 гр.,
Сыр 17% - 100 гр.
Чеснок - 10 гр.
Приготовление:
Крабовые палочки и перец порезать соломкой. Помидор порезать на дольки, вынуть семена и жидкость и тоже порезать соломкой. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Все перемешать, посолить по вкусу. По желанию можно добавить зелень.
Приятного аппетита!
на 100 гр - 76.1 ккал
Б/Ж/У - 6.63/2.84/6.09
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 250 гр.
Томат - 300 гр.
Красный болгарский перец - 50 гр.,
Сыр 17% - 100 гр.
Чеснок - 10 гр.
Приготовление:
Крабовые палочки и перец порезать соломкой. Помидор порезать на дольки, вынуть семена и жидкость и тоже порезать соломкой. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Все перемешать, посолить по вкусу. По желанию можно добавить зелень.
Приятного аппетита!
Мне нравится
ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ КЛЯРЕ
Отличная идея для завтрака ? с бананом или грушей тоже будет вкусно. ?
Выход: 400 гр
КБЖУ на 100 гр: 132,50/12,14/3,31/12,66
✔ Рецепт:
Творог в брикете 0% - 180 гр
Яйцо - 2 шт
Рисовая мука - 40 гр
Кефир 1% - 50 мл
Яблоко - 130 гр (вес очищенного)
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - фитпарад 7 - 1 саше
Смешать все ингредиенты, кроме яблока, до однородности. Тесто будет чуть гуще, чем на оладьи. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими кольцами. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть, можно смазать маслом. Обмакиваем колечки яблока в кляре и жарим с двух сторон на медленном огне. Поливаем мёдом и подаём к столу. ?
Приятного аппетита!
Отличная идея для завтрака ? с бананом или грушей тоже будет вкусно. ?
Выход: 400 гр
КБЖУ на 100 гр: 132,50/12,14/3,31/12,66
✔ Рецепт:
Творог в брикете 0% - 180 гр
Яйцо - 2 шт
Рисовая мука - 40 гр
Кефир 1% - 50 мл
Яблоко - 130 гр (вес очищенного)
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - фитпарад 7 - 1 саше
Смешать все ингредиенты, кроме яблока, до однородности. Тесто будет чуть гуще, чем на оладьи. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими кольцами. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть, можно смазать маслом. Обмакиваем колечки яблока в кляре и жарим с двух сторон на медленном огне. Поливаем мёдом и подаём к столу. ?
Приятного аппетита!
Мне нравится
Если вам надоели банальные куриные котлетки, то этот вариант идеален для вас ??.
⠀
Готовятся быстро, выглядят ??...А какие они вкусные ?!
⠀
Я думаю они заслужили ваш огненный ? лайк ❤️спасибо вам!
⠀
КБЖУ на 100гр:165.75/16.53/10.20/1.93
⠀
✳️Ингредиенты на 8 шт.:
▪️Филе куриного бедра - 200гр.
▪️Филе грудки - 200гр.
▪️Лук репчатый - 100гр.
▪️Яйца перепелиные - 8 шт.
▪️Зелень(лук+укроп) -количество по желанию.
▪️Любимые приправы, чеснок, соль - по желанию.
▪️Растительное масло(для обжарки) - 25мл.
⠀
✳️Приготовление:
1.Яйца отвариваем, очищаем.
2.Куриное мясо +луковица +зелень+приправы, превращаем в фарш.
3.Формируем котлетки, берем немного фарша (50гр.), в серединку кладём яйцо и между ладонями формируем круглую котлету(формировать лучше всего смоченными в воде руками, так фарш не будет прилипать к рукам и получатся ровные котлеты ).
4.На раскалённую сковороду кладём котлетки обжариваем с 1 стороны до золотистого цвета, переворачиваем и закрываем крышкой, готовим на маленьком огне 10-15 минут и выключаем.
Котлетки готовы! Приятного аппетита ?
Автор: vatrushechka_nyam
⠀
?ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️.
Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо??⤵️
⠀
~~~
⠀
?Благодарю ? за вашу активность в комментариях ?
⠀
P.S. Включайте ? уведомления, чтобы не пропустить следующий рецепт!
⠀
⠀
Готовятся быстро, выглядят ??...А какие они вкусные ?!
⠀
Я думаю они заслужили ваш огненный ? лайк ❤️спасибо вам!
⠀
КБЖУ на 100гр:165.75/16.53/10.20/1.93
⠀
✳️Ингредиенты на 8 шт.:
▪️Филе куриного бедра - 200гр.
▪️Филе грудки - 200гр.
▪️Лук репчатый - 100гр.
▪️Яйца перепелиные - 8 шт.
▪️Зелень(лук+укроп) -количество по желанию.
▪️Любимые приправы, чеснок, соль - по желанию.
▪️Растительное масло(для обжарки) - 25мл.
⠀
✳️Приготовление:
1.Яйца отвариваем, очищаем.
2.Куриное мясо +луковица +зелень+приправы, превращаем в фарш.
3.Формируем котлетки, берем немного фарша (50гр.), в серединку кладём яйцо и между ладонями формируем круглую котлету(формировать лучше всего смоченными в воде руками, так фарш не будет прилипать к рукам и получатся ровные котлеты ).
4.На раскалённую сковороду кладём котлетки обжариваем с 1 стороны до золотистого цвета, переворачиваем и закрываем крышкой, готовим на маленьком огне 10-15 минут и выключаем.
Котлетки готовы! Приятного аппетита ?
Автор: vatrushechka_nyam
⠀
?ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️.
Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо??⤵️
⠀
~~~
⠀
?Благодарю ? за вашу активность в комментариях ?
⠀
P.S. Включайте ? уведомления, чтобы не пропустить следующий рецепт!
⠀
Мне нравится
Очень вкусные, мягкие и воздушные вафельки...люблю выпечку с мягким творогом?
Я выпекала в мультипекаре
.
Нам понадобится:
✅ мягкий творог, 5% - 200 гр;
✅ йогурт натуральный - 100 гр;
✅ яйцо - 1 шт;
✅ мука ц/з - 100 гр (рисовая + пшеничная, 50/50);
✅ сахзам по вкусу;
✅ разрыхлитель - 1/3 ч л.
И как обычно все без заморочек ?
Смешать все ингредиенты до однородной консистенции, масса получается густой...и готово)))
Выпекала в вафельнице по 5 мин каждую. Можно запечь в духовке или на ап сковороде.
.
Кбжу на 100 гр: 210/11,6/6,3/26,7
.
Всем приятного?
Я выпекала в мультипекаре
.
Нам понадобится:
✅ мягкий творог, 5% - 200 гр;
✅ йогурт натуральный - 100 гр;
✅ яйцо - 1 шт;
✅ мука ц/з - 100 гр (рисовая + пшеничная, 50/50);
✅ сахзам по вкусу;
✅ разрыхлитель - 1/3 ч л.
И как обычно все без заморочек ?
Смешать все ингредиенты до однородной консистенции, масса получается густой...и готово)))
Выпекала в вафельнице по 5 мин каждую. Можно запечь в духовке или на ап сковороде.
.
Кбжу на 100 гр: 210/11,6/6,3/26,7
.
Всем приятного?
Мне нравится