? Куриная запеканка ?? На 100 гр - 82,8 ккал ? белки - 12,8 ? жиры - 2,62 ? углеводы - 1,56 ?? Ингредиентыкуриное филе 500...

Ванильный протеиновый пуддинг со сливочным кремом?
⠀
?КБЖУ на 100 г: 118/10/2.8/6.1
⠀
Аналог знаменитого молочного десерта из магазина ? Только без сахара и лишних добавок? Протеин можете взять любой любимого вкуса - ваниль, шоколад, клубника... Главное, берите проверенный - качество сильно отразится на вкусе десерта.
⠀
?Ингредиенты:
Молоко 0,5% - 350 мл
Протеин ванильный - 30 г
Молоко сухое обезжиренное - 20 г
Крахмал кукурузный - 20 г
Рикотта - 150 г
Сахарозаменитель по вкусу
⠀
?Смешать молоко, протеин, сухое молоко, крахмал и пробить блендером (сахзам я не добавляла, протеин и так сладкий).
?Перелить в сотейник, довести до загустения на среднем огне, постоянно помешивая венчиком. Дать покипеть пару минут.
?Разлить смесь по стаканчикам (у меня вышло 4 порции). Накрыть пищевой пленкой &;в контакт&;, чтобы она касалась поверхности десерта.
?Остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на пару часов.
?Для украшения смешать рикотту и сахзам, переложить в кондитерский мешок с любимой насадкой и отсадить по поверхности остывшего десерта.
⠀
Приятного аппетита! ?️

НАПОЛЕОН.
.
Сразу говорю, готовила на пробу ,на 1 порцию. Кбжу будет меняться в зависимости от ингредиентов. У меня так :
.
▪️лаваш - 30 гр
▪️молоко 0,5 -70 мл ▪️яйцо перепелиное -2шт ▪️мука рисовая -5 гр (крахмала дома не оказалось)
▪️сироп Cirrus Шоколад с орехом -25 мл (или любой другой подсластитель)
▪️крем-сыр (можно и без него)
.
Итак, начнём :
Лаваш режем на 7-8 частей.
У меня получилось 7 квадратиков ,а обрезки подсушила (для присыпки)
Заварной крем:
Муку и яйца взбиваем вилочкой. В это время подогреваем молоко (не кипятим!) , аккуратно смешиваем яйца и молоко -непрерывно помешивая. Добавляем сироп и варим до загустения.
А дальше ,все предельно просто. Формируем наш тортик и отправляем на пропитку.
Готово!
Приятного аппетита ❤️ Кбжу тортика :
151 Ккал Б/Ж/У: 8,3/2,9/24,6.

Вкусный, белковый и сытный салат, отлично подходит для ужина!

✅ на 100грамм - 74.25 ккал?Б/Ж/У - 10.78/2.48/2.14 ✅

?? Ингредиенты:
- 1 огурец
- 200 гр. куриной грудки (приготовленной любым способом, у меня жаренная без масла на сковороде-гриль)
- 100 гр. айсберга
- 5 шт. перепелиных яиц
- 100 гр. йогурта (у меня домашний)

?? Приготовление:
Яица варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов!

Приятного аппетита!

Если вам не надоела тыквочка ?и полезные вкусняшки из неё, то этот рецептик для вас??
?Тыквенное кунжутное печенье, которое не отложится в боках??
Делается просто, быстро, а выглядит ярко и понимает настроение☀️
.
⭐️ Ингредиенты:
•Тыквенное пюре: 50 грамм
•Яйцо: 2 шт
•Кокосовая мука: 20 грамм
•Отруби овсяные: 20 грамм
•Пшенные хлопья (можно взять любые): 10 грамм
•Кунжут (у меня жмых): 30 грамм
•Тыквенные семечки: 15 грамм
.
⭐️ Приготовление:
Смешиваем и печем до золотистого цвета в духовке (примерно 20 минуток)
✔️КБЖУ 1 печенюшки: 103/5,8/6,3/6
Приятного аппетита?

Салаты Для любителей креветок ?

. ?1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло
.
?2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло
.
?3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба
.
?4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона
.
?5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус
.
?6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. ? Приятного аппетита ?

Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!

Итого на 100 грамм 50 ккал
Б/Ж/У 4.2 / 2.1 / 4.8

Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 г
Брокколи - 500 г
Кефир 1% - 200 мл
Желтки - 2 шт
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тертым сыром. Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.

Приятного аппетита!

?Малиновая запеканка - диетическая нежнятина для худышек, худеющих и просто любителей творожных запеканок?
По-настоящему розовая и девичья?
.
?Ингредиенты:
▫️Малина свежая: 150 грамм + на украшение
▫️Творог (у меня 3% в брикете): 200 грамм
▫️Творог мягкий: 60 грамм
▫️Яйцо + белок
▫️Крахмал тапиоки: 20 грамм
▫️Подсластитель
.
?Малину пюрируем и протираем через чито, чтобы убрать "косточки"
?Смешиваем малиновое пюре с двумя видами творога, взбиваем блендером
?Добавляем желток и аккуратно вводим крахмал в нашу творожно-малиновую массу
?Добавляем подсластитель
?Белки взбиваем до пиков и круговыми движениями вводим в массу общую, чтобы белки не опали
?Печем на водной бане, около часа при 180 градусах
☝?Водная баня делается так: форма в запенканкой ставится в форму, залитую водой (форма должна быть больше, воды нужно налить в зависимости от высоты формы. Чем больше по высоте - тем лучше)
?После выпекания поставить запеканку в форме в холодильник и дать ночь "отдохнуть"
?Утром наслаждайтесь потрясной структурой, ярким цветом и заряжайтесь хорошим настроением ?Вышло: 4 кусочка
✔️КБЖУ 1 кусочка: 133/15,8/3,5/10,1
Приятного аппетита?

САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ"

на 100 гр - 76.1 ккал
Б/Ж/У - 6.63/2.84/6.09

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 250 гр.
Томат - 300 гр.
Красный болгарский перец - 50 гр.,
Сыр 17% - 100 гр.
Чеснок - 10 гр.

Приготовление:
Крабовые палочки и перец порезать соломкой. Помидор порезать на дольки, вынуть семена и жидкость и тоже порезать соломкой. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Все перемешать, посолить по вкусу. По желанию можно добавить зелень.

Приятного аппетита!

ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ КЛЯРЕ

Отличная идея для завтрака ? с бананом или грушей тоже будет вкусно. ?

Выход: 400 гр
КБЖУ на 100 гр: 132,50/12,14/3,31/12,66

✔ Рецепт:
Творог в брикете 0% - 180 гр
Яйцо - 2 шт
Рисовая мука - 40 гр
Кефир 1% - 50 мл
Яблоко - 130 гр (вес очищенного)
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - фитпарад 7 - 1 саше

Смешать все ингредиенты, кроме яблока, до однородности. Тесто будет чуть гуще, чем на оладьи. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими кольцами. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть, можно смазать маслом. Обмакиваем колечки яблока в кляре и жарим с двух сторон на медленном огне. Поливаем мёдом и подаём к столу. ?

Приятного аппетита!

Если вам надоели банальные куриные котлетки, то этот вариант идеален для вас ??.
⠀
Готовятся быстро, выглядят ??...А какие они вкусные ?!
⠀
Я думаю они заслужили ваш огненный ? лайк ❤️спасибо вам!
⠀
КБЖУ на 100гр:165.75/16.53/10.20/1.93
⠀
✳️Ингредиенты на 8 шт.:
▪️Филе куриного бедра - 200гр.
▪️Филе грудки - 200гр.
▪️Лук репчатый - 100гр.
▪️Яйца перепелиные - 8 шт.
▪️Зелень(лук+укроп) -количество по желанию.
▪️Любимые приправы, чеснок, соль - по желанию.
▪️Растительное масло(для обжарки) - 25мл.
⠀
✳️Приготовление:
1.Яйца отвариваем, очищаем.
2.Куриное мясо +луковица +зелень+приправы, превращаем в фарш.
3.Формируем котлетки, берем немного фарша (50гр.), в серединку кладём яйцо и между ладонями формируем круглую котлету(формировать лучше всего смоченными в воде руками, так фарш не будет прилипать к рукам и получатся ровные котлеты ).
4.На раскалённую сковороду кладём котлетки обжариваем с 1 стороны до золотистого цвета, переворачиваем и закрываем крышкой, готовим на маленьком огне 10-15 минут и выключаем.
Котлетки готовы! Приятного аппетита ?
Автор: vatrushechka_nyam
⠀
?ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️.
Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо??⤵️
⠀
~~~
⠀
?Благодарю ? за вашу активность в комментариях ?
⠀
P.S. Включайте ? уведомления, чтобы не пропустить следующий рецепт!
⠀