6 способов приготовления закусок на овсяной лепешке
Овсяная лепешка
Разогрейте духовку до 160°C
Смешайте 125 г муки грубого помола, 150 г овсяных хлопьев и 150 г овсяной каши. 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч. л. соли и 1 столовая ложка мягкого коричневого сахара. 125 г Растопленного сливочного масла и перемешайте. Добавляйте по чуть-чуть 3 ст. л. воды, замешивая хорошо вымешанное плотное тесто. Разрежьте тесто пополам и раскатайте кусочки на поверхности, посыпанной овсяной мукой, толщиной 3 мм. используя круглую форму для печенья диаметром 4 см. Сделайте 20 кружочков и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в течение 15 минут.
