Полюбились мне конфеты...? удобно брать с собой, да и с кофейком ☕️ безумно вкусно...
.
?Нутовые конфетки в кэробе
.
▫️Нут: 50 грамм в сухом
▫️Творог мягкий: 50 грамм + возможно еще 75 грамм
▫️Протеин: 15 грамм (заменяется сухим молоком) можно пробовать кокосовую стружку по консистенции, чтобы лепилось?
▫️Яйцо: 2 шт
▫️Миндальная мука: 20 грамм
▫️Кэроб на обсыпку
.
?Нут замочить, после чего отварить до готовности
?Пюрировать с яйцом (2 шт) и 50 граммами мягкого творога
?Добавить муку, протеин
?Смешать до однородности
✔️Печем бисквит около 20-25 минут в духовке. Размять бисквит на кусочки (я перемолола в блендере)
▫️Если масса суховата (это зависит от качества и разварки нута, добавьте еще творог. У меня добавилось еще 75 грамм)
?Слепили конфетки любимой формы, обваляли в кэробе и поставили в холодильник, а можно и сразу кушать...?
?Получаются большие-большие,
А калорийность маленькая-маленкая...?
✔️КБЖУ 1 штучки: 73/7,6/4,6/5 с учетом кэроба и моего протеина, творог 0%
Приятного аппетита?