?Филе рыбы, запеченное под горчицей ?Итого на 100 грамм 125 ккал Б/Ж/У 13.9 / 7.1 / 1.6 Ингредиенты: ?Филе белой рыбы - 500...

Знаменитый овсяноблин

Хлопья овсяные или отруби 40г.
Яйцо.
Кефир (йогурт) 40г.
Специи.
Смешиваем. Накаляем сковороду. Выкладываем тесто. Сверху сыр. У меня 30г лёгкого и моцарелла 1шарик. Накрываем крышкой печём ~5минут.
Складываем. Готово!
КБЖУ на всю порцию : 283ккал/24.6/14.3/28.7.

Пп-торт «зебра»

Безумно вкусный торт с минимумом калорий и максимумом белков.? Он настолько лёгкий и воздушный, что разошелся в моей семье за одно чаепитие. ? А теперь перейдем к приготовлению. ?

Для бисквита:
°Яйцо - 2шт
°Рисовая мука - 50г
°Молоко 1% - 40г
°Разрыхлитель - 5г
°Подсластитель

▪Для темного бисквита используем все те же ингредиенты, только добавляем 5г какао.

▪Для крема:
°Мягкий творог - 350г
°Йогурт (я использовала 1% со вкусом персика) - 150г
°Подсластитель
°Желатин - 10г
°Вода - 30г

▪Для светлого бисквита отделить белки от желтков и взбить с подсластителем до крепких пиков. К желткам добавить молоко, разрыхлитель и подсластитель, просеять муку. Хорошо перемешать венчиком. После аккуратно вести белки.
Для шоколадного бисквита проделываем все то же самое. Перелить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. После того как бисквиты остынут, разрезать их на две части.

▪Для крема смешать творог с йогуртом и подсластителем, в желатин добавить воду и поставить на медленный огонь, довести до загустения (но не кипятить!). Желатин влить в творог и тщательно перемешать. Поставить в морозилку на 10 минут. Собираем торт, чередуя коржи и крем. Поставить застывать в холодильник на пару часов, после по желанию украсить.

▪КБЖУ на 100г: 130,1/11,6/3,9/11,9

? Рецепт: идеальный ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ Пирог с минимум затрат и усилий. ??
В народе всем известный как ?Лаваш с Яблоком и Творогом. ❤️
На 100 гр.~91 ккал. ??
_______________________
Сохраняй рецепт ??
________________________
Ингредиенты:
?Творог-180 гр.
?Лаваш-1 шт.
?Яйцо-1 шт.
?Яблоко-2 шт.
?Корица-по вкусу
?Подсластитель- по вкусу (у меня сироп 40 гр.)
________________________
А теперь займёмся приготовлением ?‍?
1. Яблоки почистить, натереть на крупной тёрке, посыпать корицей и поставить в микроволновку на 2-3 мин.
2. Творог смешать с белком и подсластителем.
3. Расстелить лаваш, поверх выложить творожную массу и яблоки.
4. Завернуть аккуратно в рулет и смазать желтком. По желанию посыпать кунжутом.
6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов, 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ?

Сырный суп с овощами

40 ккал/100 гр

1,5 литра бульона или воды
150-200 г плавленного сыра
250 г замороженых овощей (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.)
пучок укропа

Бульон довести до кипения и растворить в нем сыр. Посолить, поперчить. Размороженные овощи мелко порезать, укроп измельчить, добавить в суп и довести до кипения.

?Банановая запеканка с шоколадом ?
Кбжу на 100гр:109/9.9/3/10.6
⠀
Рецепт смотрите в фотографиях к посту ➡️

Никогда не думала,что морковное печенье может быть вкусное! Отличная находка если хочется схомячить чего-нибудь сладкое? Рецепт увидела на ютубе, там таких вариантов полно,но я все же оставлю,пусть хранится,т.к.буду готовить по нему еще не раз!

КБЖУ в 100 г 162.7 ккал Б6.1/Ж4.75/У24.1
Ингредиенты на 6 шт:
1 большая морковь;
50 гр овсяных хлопьев геркулес;
1 ст.л. меда;
1 ч.л. семечек льна (по желанию);
1 ч.л. семен чиа (по желанию);
1 яйцо;
20 гр изюма;

Приготовление:

Изюм заливаем кипятком.Натираем морковку на терке. Овсянку измельчаем до состояния муки. К этой же массе добавляем нашу морковку, яйцо, изюм, мед, семечки и смешиваем блендером. Берем противень, выстилаем пергаментом,фольгой,либо бумагой для выпечки и формируем наши печеньки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Остужаем и кушаем с удовольствием! Это отличный перекус как с утра так и во второй половине дня, они очень питательны и полезны, берите на заметку:)
Всем Зож и спасибо за Ваше внимание ❤

Полюбились мне конфеты...? удобно брать с собой, да и с кофейком ☕️ безумно вкусно...
.
?Нутовые конфетки в кэробе
.
▫️Нут: 50 грамм в сухом
▫️Творог мягкий: 50 грамм + возможно еще 75 грамм
▫️Протеин: 15 грамм (заменяется сухим молоком) можно пробовать кокосовую стружку по консистенции, чтобы лепилось?
▫️Яйцо: 2 шт
▫️Миндальная мука: 20 грамм
▫️Кэроб на обсыпку
.
?Нут замочить, после чего отварить до готовности
?Пюрировать с яйцом (2 шт) и 50 граммами мягкого творога
?Добавить муку, протеин
?Смешать до однородности
✔️Печем бисквит около 20-25 минут в духовке. Размять бисквит на кусочки (я перемолола в блендере)
▫️Если масса суховата (это зависит от качества и разварки нута, добавьте еще творог. У меня добавилось еще 75 грамм)
?Слепили конфетки любимой формы, обваляли в кэробе и поставили в холодильник, а можно и сразу кушать...?
?Получаются большие-большие,
А калорийность маленькая-маленкая...?
✔️КБЖУ 1 штучки: 73/7,6/4,6/5 с учетом кэроба и моего протеина, творог 0%
Приятного аппетита?

ПРОТЕИНОВОЕ СУФЛЕ ?
⠀
Очень многие просили продублировать этот рецепт, поэтому оставляю его тут ?
⠀
Обязательно попробуйте приготовить, если ещё не успели! Он очень легкий, вкусный, а главное сытный! ?
⠀
??‍? Ингредиенты:
▫Мягкий творог 0,1% - 200 гр.
▫Желатин - 5 гр.
▫Молоко 2,5% - 70 мл.
▫Какао - 5 гр.
▫Протеин (или полностью какао) - 30 гр.
▫Подсластитель - по вкусу
⠀
??‍?Готовим:
▫Желатин заливаем молоком и нагреваем в микроволновке до полного растворения (я ставлю 2 раза по 20-30 сек)
▫Остальные ингредиенты смешиваем (можно пробить блендером для более однородной текстуры)
▫Добавляем в массу разбавленный желатин в молоке
▫Убираем в холодильник на ночь!
⠀
Готово! Видео-рецепт в актуальных историях ?
⠀
Готовится очень быстро, а главное с утра достал из холодильника и сразу можно кушать ?
⠀
КБЖУ (с протеином) на порцию: 279/44/5/13

Куриное филе с ананасами под сыром
Выход: 1000 гр
КБЖУ на 100 гр: 154,77/21,77/4,14/6,21
⠀
✔ РЕЦЕПТ:
Куриное филе - 800 гр
Ананас консервированный - 320 гр
Сыр - 100 гр
Йогурт натуральный - 100 гр
Соус терияки - 70 мл
Соль, перец
Филе разрезать на слайсы по 100 гр. Отбить с двух сторон. Посолить, поперчить, залить соусом терияки. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать с йогуртом.

Филе выложить в форму для запекания (лишний соус слить). Распределить кусочки ананасов или можно выложить целые шайбы. Далее идёт сырный слой. Выпекать при 180 гр 35 - 40 мин.

Поделись впечатлениями, если будешь готовить???

Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты

Ванильный протеиновый пуддинг со сливочным кремом?
⠀
?КБЖУ на 100 г: 118/10/2.8/6.1
⠀
Аналог знаменитого молочного десерта из магазина ? Только без сахара и лишних добавок? Протеин можете взять любой любимого вкуса - ваниль, шоколад, клубника... Главное, берите проверенный - качество сильно отразится на вкусе десерта.
⠀
?Ингредиенты:
Молоко 0,5% - 350 мл
Протеин ванильный - 30 г
Молоко сухое обезжиренное - 20 г
Крахмал кукурузный - 20 г
Рикотта - 150 г
Сахарозаменитель по вкусу
⠀
?Смешать молоко, протеин, сухое молоко, крахмал и пробить блендером (сахзам я не добавляла, протеин и так сладкий).
?Перелить в сотейник, довести до загустения на среднем огне, постоянно помешивая венчиком. Дать покипеть пару минут.
?Разлить смесь по стаканчикам (у меня вышло 4 порции). Накрыть пищевой пленкой &;в контакт&;, чтобы она касалась поверхности десерта.
?Остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на пару часов.
?Для украшения смешать рикотту и сахзам, переложить в кондитерский мешок с любимой насадкой и отсадить по поверхности остывшего десерта.
⠀
Приятного аппетита! ?️