Необычный кекс из творога и овощей
На первый взгляд, кажется странное сочетание. На самом нет, вкусно и полезно))
Берем следующие продукты:
200 гр творога
1 болг.перец
1 помидор
50 гр сыра
2 яйца
2 ст.л муки ц/з
зелень
Первые 2 ингредиента нарезаем, зелень измельчаем.
Вываливаем в миску творог, сюда же добавляем остальные продукты и перемешиваем.
Однородную массу выкладываем по формочкам и запекаем 15 минут на 200 град. Достаем, восторгаемся запахом и аппетитной золотистой корочкой и скорее кушаем!
Другие записи сообщества
Какие продукты кушать в жару?
Летом совсем не хочется принимать тяжелую пищу. Предлагаем включать в рацион следующие продукты:
Малина
Помимо того что ягодки очень вкусные, они улучшают пищеварение благодаря кислотам и витаминам в составе. Малина поднимает настроение, быстро избавляет от жажды и выводит токсины.
Огурцы
Прекрасно освежают в жару, ведь они на 90% состоят из воды, богаты витаминами и минеральными солями. Помним, что самый лучший огурец - с грядки. ;) И без соли, иначе “привет отеки” на утро!
Киви
Кальций, витамин С - этот зеленый красавчик обладает мощным количеством данных элементов. Можно кушать так, добавлять в фруктовый салат или в кашу с утра.
Кабачки
Содержит калий, магний, железо, кальций, а также витамины С и А. Быстро насыщают и выводят из организма токсины.
Черная смородина
Считается одной из лучших ягод в жару. В ней содержатся витамины C, В1, В2, В6 и другие. Смородина оказывает тонизирующий, кровоочищающее, противовоспалительное действие.
Летом совсем не хочется принимать тяжелую пищу. Предлагаем включать в рацион следующие продукты:
Малина
Помимо того что ягодки очень вкусные, они улучшают пищеварение благодаря кислотам и витаминам в составе. Малина поднимает настроение, быстро избавляет от жажды и выводит токсины.
Огурцы
Прекрасно освежают в жару, ведь они на 90% состоят из воды, богаты витаминами и минеральными солями. Помним, что самый лучший огурец - с грядки. ;) И без соли, иначе “привет отеки” на утро!
Киви
Кальций, витамин С - этот зеленый красавчик обладает мощным количеством данных элементов. Можно кушать так, добавлять в фруктовый салат или в кашу с утра.
Кабачки
Содержит калий, магний, железо, кальций, а также витамины С и А. Быстро насыщают и выводят из организма токсины.
Черная смородина
Считается одной из лучших ягод в жару. В ней содержатся витамины C, В1, В2, В6 и другие. Смородина оказывает тонизирующий, кровоочищающее, противовоспалительное действие.
Мне нравится
Салат со свёклой
Отваренную свеклу натираем на терке. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем не на сильном огне, потом добавляем сахар чтобы лук карамелизировался.
Нарезаем маринованный огурчик и добавляем к свекле. Затем идет обжаренный лук, соль, специи, чеснок и майонез. Все хорошо перемешиваем. Можно украсить листиками петрушки или другой зеленью.
Оригинальным также получается салат из свеклы с черносливом. Для него нужно смешать эти 2 ингредиента, добавить грецкие орешки, чеснок, майонез.
А вы любите салаты со свеклой?
Отваренную свеклу натираем на терке. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем не на сильном огне, потом добавляем сахар чтобы лук карамелизировался.
Нарезаем маринованный огурчик и добавляем к свекле. Затем идет обжаренный лук, соль, специи, чеснок и майонез. Все хорошо перемешиваем. Можно украсить листиками петрушки или другой зеленью.
Оригинальным также получается салат из свеклы с черносливом. Для него нужно смешать эти 2 ингредиента, добавить грецкие орешки, чеснок, майонез.
А вы любите салаты со свеклой?
Мне нравится
Запекаем цветную капусту
Этот рецепт цепляет своей простотой!
Берем одну капусту, 3-4 зубч чеснока, 30 мл раст.масла и соевого соуса, специи и соль.
Поставьте овощ в микроволновую печь на 5 минут, чтобы капуста станет мягкой. Или же можно положить ее в кипяток :)
Затем нарезаем, добавляем остальные ингредиенты. Выкладываем в форму, смазанную маслом. Выпекаем 20 минут.
Просто и вкусно ;) По желанию вы можете добавить грибы, или другие овощи. Еще очень вкусно получается цветная капуста в сливках с сыром.
Приятного аппетита!
Этот рецепт цепляет своей простотой!
Берем одну капусту, 3-4 зубч чеснока, 30 мл раст.масла и соевого соуса, специи и соль.
Поставьте овощ в микроволновую печь на 5 минут, чтобы капуста станет мягкой. Или же можно положить ее в кипяток :)
Затем нарезаем, добавляем остальные ингредиенты. Выкладываем в форму, смазанную маслом. Выпекаем 20 минут.
Просто и вкусно ;) По желанию вы можете добавить грибы, или другие овощи. Еще очень вкусно получается цветная капуста в сливках с сыром.
Приятного аппетита!
Мне нравится
?Пожелаем побольше здоровья этой дружной семье! ???
Мне нравится
Вкусный и сытный конвертик на завтрак!
Этот завтрак насыщает и поднимает настроение, заряжая энергией на весь день!
Итак, что нужно:
60 гр авокадо
50 гр лаваша
2 яйца
20 гр сыра
специи по вкусу
А готовить максимально просто)
Очищаем авокадо и разминаем вилочкой в пюре. Сыр натираем. Масло кидаем на сковороду, а яйца взбиваем в отдельной емкости, затем выливаем к маслу. Активно помешиваем, делая скрэмбл.
Далее. Разворачиваем лаваш, выкладываем авокадо, скрэмбл и натертый сыр. Формируем конвертик и жарим с двух сторон на сухой сковороде.
Наливаем кофе/чай и вкусно кушаем!
Этот завтрак насыщает и поднимает настроение, заряжая энергией на весь день!
Итак, что нужно:
60 гр авокадо
50 гр лаваша
2 яйца
20 гр сыра
специи по вкусу
А готовить максимально просто)
Очищаем авокадо и разминаем вилочкой в пюре. Сыр натираем. Масло кидаем на сковороду, а яйца взбиваем в отдельной емкости, затем выливаем к маслу. Активно помешиваем, делая скрэмбл.
Далее. Разворачиваем лаваш, выкладываем авокадо, скрэмбл и натертый сыр. Формируем конвертик и жарим с двух сторон на сухой сковороде.
Наливаем кофе/чай и вкусно кушаем!
Мне нравится
Наряжалась, собиралась, а сердечек никто не дарит!❤ Обидненько как-то((
Мне нравится
Бомбические рулетики с лососем и сыром
Закуска просто ТОП!
250 гр слабосол.лосося
250 гр слив.сыра
1-2 огурчика
3-4 ветки укропа
Зелень моем, сушим на бум.полотенцах и мелко нарезаем. В емкости смешиваем: огурцы, слив.сыр, укроп.
Нарезанные ломтики рыбы выкладываем на пленку таким образом, чтобы они как бы накладывались друг на друга. Смазываем приготовленной заранее начинкой. Затем аккуратно заворачиваем в рулетик и убираем в холодильник на час.
Убираем пленку и нарезаем смоченным ножом на кусочки.
На тарелку выкладываем листья салата, затем наш кулинарный шедевр. Сверху украшаем икрой и сбрызгиваем лимонным соком.
Закуска просто ТОП!
250 гр слабосол.лосося
250 гр слив.сыра
1-2 огурчика
3-4 ветки укропа
Зелень моем, сушим на бум.полотенцах и мелко нарезаем. В емкости смешиваем: огурцы, слив.сыр, укроп.
Нарезанные ломтики рыбы выкладываем на пленку таким образом, чтобы они как бы накладывались друг на друга. Смазываем приготовленной заранее начинкой. Затем аккуратно заворачиваем в рулетик и убираем в холодильник на час.
Убираем пленку и нарезаем смоченным ножом на кусочки.
На тарелку выкладываем листья салата, затем наш кулинарный шедевр. Сверху украшаем икрой и сбрызгиваем лимонным соком.
Мне нравится
Овощи с грибами вместо шашлыков на мангале
Не едите мясо? Есть альтернатива!
Берем: 0,5 кг овощей, 300 гр шампиньонов, лимон, 50 мл раст.масла, 3 зубч чеснока, базилик и розмарин, специи по вкусу.
Овощи берем любые, какие больше хочется. Картофель, морковь, помидоры, цукини и т.п. Обязательно моем, нарезаем и оставляем в воде.
Пока чистим и нарезаем шампиньоны.
Делаем маринад из лимонного сока, розмарина, чеснока, масла и специй. Овощи и грибы выкладываем в пакет и заливаем маринадом. Ждем 1 час, потом насаживаем на шпаги или готовим в сетке, кому как удобно.
По готовности выкладываем в глубокую большую кастрюлю и накрываем крышкой. Овощи с шампиньонами будут мягкими и безумно вкусными. Пробуйте!
Не едите мясо? Есть альтернатива!
Берем: 0,5 кг овощей, 300 гр шампиньонов, лимон, 50 мл раст.масла, 3 зубч чеснока, базилик и розмарин, специи по вкусу.
Овощи берем любые, какие больше хочется. Картофель, морковь, помидоры, цукини и т.п. Обязательно моем, нарезаем и оставляем в воде.
Пока чистим и нарезаем шампиньоны.
Делаем маринад из лимонного сока, розмарина, чеснока, масла и специй. Овощи и грибы выкладываем в пакет и заливаем маринадом. Ждем 1 час, потом насаживаем на шпаги или готовим в сетке, кому как удобно.
По готовности выкладываем в глубокую большую кастрюлю и накрываем крышкой. Овощи с шампиньонами будут мягкими и безумно вкусными. Пробуйте!
Мне нравится
Наш любимый красавец Юрий Шатунов, в сердце навсегда!?
Мне нравится
Хрустящие кабачки со сметанным соусом
Великолепное угощение! Это блюдо можно подавать как закуску к основным блюдам, или под любимый фильм/сериал.
Для рецепта нужно:
1 кабачок
4 ст л сметаны
3 ст.л муки
Одно яйцо
50 гр сыра
Соль и приправы
Соус: 2-3 ст.л сметаны, 2 зубч чеснока, соль.
Кабачок нарезаем и солим. Оставляем на 10 минут.
В другую емкость разбиваем яйцо, добавляем приправы, сметану и муку. Потом добавляем натертый сыр.
Кабачки обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Далее обваливаем в муке и макаем в кляр. Жарим на сковороде с маслом с двух сторон.
Приятного аппетита!
Великолепное угощение! Это блюдо можно подавать как закуску к основным блюдам, или под любимый фильм/сериал.
Для рецепта нужно:
1 кабачок
4 ст л сметаны
3 ст.л муки
Одно яйцо
50 гр сыра
Соль и приправы
Соус: 2-3 ст.л сметаны, 2 зубч чеснока, соль.
Кабачок нарезаем и солим. Оставляем на 10 минут.
В другую емкость разбиваем яйцо, добавляем приправы, сметану и муку. Потом добавляем натертый сыр.
Кабачки обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Далее обваливаем в муке и макаем в кляр. Жарим на сковороде с маслом с двух сторон.
Приятного аппетита!
Мне нравится