Вкусный и сытный конвертик на завтрак!
Этот завтрак насыщает и поднимает настроение, заряжая энергией на весь день!
Итак, что нужно:
60 гр авокадо
50 гр лаваша
2 яйца
20 гр сыра
специи по вкусу
А готовить максимально просто)
Очищаем авокадо и разминаем вилочкой в пюре. Сыр натираем. Масло кидаем на сковороду, а яйца взбиваем в отдельной емкости, затем выливаем к маслу. Активно помешиваем, делая скрэмбл.
Далее. Разворачиваем лаваш, выкладываем авокадо, скрэмбл и натертый сыр. Формируем конвертик и жарим с двух сторон на сухой сковороде.
Наливаем кофе/чай и вкусно кушаем!