Бомбезные грибные слойки
Подготовьте продукты:
400 гр шампиньонов
500 гр слоёного теста
2 зубч чеснока
Репчатый лук
100 гр сыра
Одно яйцо
2 ст л сметаны
30 гр слив.масла
Соль, перец
Зелень
Нарезаем лук и шампиньоны. Первое обжариваем на сковороде с растительным и сливочным маслом. Добавляем чеснок.
Потом добавляем грибы. Накрываем крышкой и тушим 2 минутки.
Солим и перчим. Тушим ещё без крышки. Потом убираем чеснок.
Добавляем ложку сметаны, через 2 мин петрушку. Начинка готова!
Тесто делим на равные части и раскатываем. Сворачиваем в треугольник, чуть надрезаем и выворачиваем края.
Выкладываем начинку, смазываем желтком и ставим выпекаться при 180 град. На 25 минут.
7. Наколоть дно вилочкой и выложить. В почти готовое блюдо добавляем натертый сыр.
Кушаем с аппетитом!))
Другие записи сообщества
Заготовки из красной смородины
Многие хозяйки делают из этой ягоды компоты, кто-то варенье, есть ещё вариант - сделать желе.
Для этого заливаем ягоды кипятком. Как закипит, выключаем огонь. Перетираем через сито. В получившуюся жидкость добавляем песок в соотношении 1:1. Потом снова включаем огонь, как закипит убавляем до среднего и варим еще 5-7 минут.
Перелейте желе по баночкам и закройте стерилизованными крышками. Убираем в прохладную комнату.
Наливаем чай и наслаждаемся! :)
Многие хозяйки делают из этой ягоды компоты, кто-то варенье, есть ещё вариант - сделать желе.
Для этого заливаем ягоды кипятком. Как закипит, выключаем огонь. Перетираем через сито. В получившуюся жидкость добавляем песок в соотношении 1:1. Потом снова включаем огонь, как закипит убавляем до среднего и варим еще 5-7 минут.
Перелейте желе по баночкам и закройте стерилизованными крышками. Убираем в прохладную комнату.
Наливаем чай и наслаждаемся! :)
Мне нравится
Запекаем рыбку в сметане
Сочная и аппетитная рыба – отличная альтернатива мясным блюдам!
Получается очень нежно. На ужин самое то!
Что нужно для приготовления:
2 кг нежирной рыбы
2 яйца
3 репч лука
150 гр тв сыра
400 гр сметаны
Мука
Зелень, соль, специи
Переходим к готовке:
Рыбу готовим к следующему этапу: моем, чистим и режем кусочками.
Затем "купаем" в панировке (мука+соль+специи). Выкладываем на противень.
Нарезанный полукольцами лук кидаем на сковороду и жарим с раст.маслом.
Для соуса соединяем сметану, яйца, горчицу, укроп и жареный лук. Выливаем на рыбу.
Последним этапом идет натертый сыр. Выпекаем до аппетитной курочки, на температуре 200 град.
Рыба тает во рту! Будете пробовать?) ❤
Сочная и аппетитная рыба – отличная альтернатива мясным блюдам!
Получается очень нежно. На ужин самое то!
Что нужно для приготовления:
2 кг нежирной рыбы
2 яйца
3 репч лука
150 гр тв сыра
400 гр сметаны
Мука
Зелень, соль, специи
Переходим к готовке:
Рыбу готовим к следующему этапу: моем, чистим и режем кусочками.
Затем "купаем" в панировке (мука+соль+специи). Выкладываем на противень.
Нарезанный полукольцами лук кидаем на сковороду и жарим с раст.маслом.
Для соуса соединяем сметану, яйца, горчицу, укроп и жареный лук. Выливаем на рыбу.
Последним этапом идет натертый сыр. Выпекаем до аппетитной курочки, на температуре 200 град.
Рыба тает во рту! Будете пробовать?) ❤
Мне нравится
Домашнее печенье с орехами
В рецепте указаны ингредиенты на количество 16 шт. По желанию вы можете сделать больше, просто увеличиваем количество продуктов Х2.
Для теста берём:
120 гр сметаны
100 гр слив.масла
Одно яйцо
280 гр муки
1 ч.л разр-ля
Соль
В начинку идут любые орехи (120 гр) и 80 гр сахара (можно заменить на мед).
Ставим в духовку на 20-25 минут. Температура 180 град.
Завариваем вкусный чай. Наслаждаемся теплом и уютом этого момента ☺
В рецепте указаны ингредиенты на количество 16 шт. По желанию вы можете сделать больше, просто увеличиваем количество продуктов Х2.
Для теста берём:
120 гр сметаны
100 гр слив.масла
Одно яйцо
280 гр муки
1 ч.л разр-ля
Соль
В начинку идут любые орехи (120 гр) и 80 гр сахара (можно заменить на мед).
Ставим в духовку на 20-25 минут. Температура 180 град.
Завариваем вкусный чай. Наслаждаемся теплом и уютом этого момента ☺
Мне нравится
Сегодня у нас день рождения! Очень ждем Ваших поздравлений ??
Мне нравится
Запечённая треска под сырной шапкой
Берём следующие ингредиенты:
Филе трески 200 гр по 2 штучки
Томаты черри 200 гр (жел.и кр)
Шарик моцареллы
30 гр пармезана
1 ст л оливк.масла
Базилик
Мор.соль, перец
Достаем форму под рыбу. Выкладываем треску. Сбрызгиваем маслом и посыпаем солью с перцем.
Нарезаем томаты, базилик. Сыр натираем на терке. На рыбу выкладываем помидоры, затем зелень и моцареллу.
Посыпаем пармезаном и выпекаем 20 минут на 200 градусов. Лёгкий ужин готов!
Берём следующие ингредиенты:
Филе трески 200 гр по 2 штучки
Томаты черри 200 гр (жел.и кр)
Шарик моцареллы
30 гр пармезана
1 ст л оливк.масла
Базилик
Мор.соль, перец
Достаем форму под рыбу. Выкладываем треску. Сбрызгиваем маслом и посыпаем солью с перцем.
Нарезаем томаты, базилик. Сыр натираем на терке. На рыбу выкладываем помидоры, затем зелень и моцареллу.
Посыпаем пармезаном и выпекаем 20 минут на 200 градусов. Лёгкий ужин готов!
Мне нравится
Вот как надо радоваться жизни!
Берите пример с малютки???
Берите пример с малютки???
Мне нравится
Домашние эклеры
Готовы приготовить вкуснейшее угощение к чаю?
Тогда приступаем.
На огонь ставим глубокую ёмкость с толстым дном, наливаем 160 мл молока, добавляем сахар и соль.
Затем пойдёт мука 90 гр и 70 гр слив.масла. Все активно перемешиваем.
Затем тесто остужаем и начинаем вводить по одному яйцу. Тесто должно получиться эластичным.
Формируем мини-эклерчики через кондитерский пакет, и ставим в духовку на 40 минут.
Для начинки смешиваем 150 гр слив.масла в размягченном виде. Добавляем банку варёной сгущёнки. Начинку вводим через конд.мешок с насадкой, или же можно надрезать эклерчик и вложить массу ложкой.
Очень! ?
Готовы приготовить вкуснейшее угощение к чаю?
Тогда приступаем.
На огонь ставим глубокую ёмкость с толстым дном, наливаем 160 мл молока, добавляем сахар и соль.
Затем пойдёт мука 90 гр и 70 гр слив.масла. Все активно перемешиваем.
Затем тесто остужаем и начинаем вводить по одному яйцу. Тесто должно получиться эластичным.
Формируем мини-эклерчики через кондитерский пакет, и ставим в духовку на 40 минут.
Для начинки смешиваем 150 гр слив.масла в размягченном виде. Добавляем банку варёной сгущёнки. Начинку вводим через конд.мешок с насадкой, или же можно надрезать эклерчик и вложить массу ложкой.
Очень! ?
Мне нравится
С дочкой сделали таких божьих коровок! Как вам наше творчество? ?
Мне нравится
Какие продукты кушать в жару?
Летом совсем не хочется принимать тяжелую пищу. Предлагаем включать в рацион следующие продукты:
Малина
Помимо того что ягодки очень вкусные, они улучшают пищеварение благодаря кислотам и витаминам в составе. Малина поднимает настроение, быстро избавляет от жажды и выводит токсины.
Огурцы
Прекрасно освежают в жару, ведь они на 90% состоят из воды, богаты витаминами и минеральными солями. Помним, что самый лучший огурец - с грядки. ;) И без соли, иначе “привет отеки” на утро!
Киви
Кальций, витамин С - этот зеленый красавчик обладает мощным количеством данных элементов. Можно кушать так, добавлять в фруктовый салат или в кашу с утра.
Кабачки
Содержит калий, магний, железо, кальций, а также витамины С и А. Быстро насыщают и выводят из организма токсины.
Черная смородина
Считается одной из лучших ягод в жару. В ней содержатся витамины C, В1, В2, В6 и другие. Смородина оказывает тонизирующий, кровоочищающее, противовоспалительное действие.
Летом совсем не хочется принимать тяжелую пищу. Предлагаем включать в рацион следующие продукты:
Малина
Помимо того что ягодки очень вкусные, они улучшают пищеварение благодаря кислотам и витаминам в составе. Малина поднимает настроение, быстро избавляет от жажды и выводит токсины.
Огурцы
Прекрасно освежают в жару, ведь они на 90% состоят из воды, богаты витаминами и минеральными солями. Помним, что самый лучший огурец - с грядки. ;) И без соли, иначе “привет отеки” на утро!
Киви
Кальций, витамин С - этот зеленый красавчик обладает мощным количеством данных элементов. Можно кушать так, добавлять в фруктовый салат или в кашу с утра.
Кабачки
Содержит калий, магний, железо, кальций, а также витамины С и А. Быстро насыщают и выводят из организма токсины.
Черная смородина
Считается одной из лучших ягод в жару. В ней содержатся витамины C, В1, В2, В6 и другие. Смородина оказывает тонизирующий, кровоочищающее, противовоспалительное действие.
Мне нравится