Осенью особенно хочется окружить себя уютом и добавить красок в серые будни. В этом поможет смена...

ПОНЧИКИ КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ, С ГЛАЗУРЬЮ!

Рецепт приготовления пышных пончиков ,пальчики оближешь)

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом настоящих пончиков с глазурью, которые будут неотразимо вкусными, как из самой лучшей кондитерской. Готовы окунуться в мир сладостей? Тогда вперед!

Ингредиенты:

- 500 г муки
- 50 г сахара
- 7 г сухих дрожжей
- 250 мл теплого молока
- 2 яйца
- 60 г сливочного масла
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. ванильного экстракта

Глазурь:

- 200 г сахарной пудры
- 3 ст.л. молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- пищевые красители (по желанию)

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар и соль. В другой миске разведите дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться в течение 5 минут.

Шаг 2: В центре муки сделайте углубление и добавьте яйца, ванильный экстракт и активированные дрожжи с молоком. Постепенно вливайте теплое молоко и мешайте, пока не получится однородное тесто.

Шаг 3: Добавьте сливочное масло и продолжайте месить тесто в течение 5-7 минут, пока оно станет гладким и эластичным. Если тесто слишком липкое, можно добавить немного муки.

Шаг 4: Покройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте на протяжении 1-2 часов, пока тесто не удвоится в размере

Шаг 5: После поднятия теста выложите его на стол, слегка посыпанный мукой, и раскатайте до толщины около 1 см. Вырежьте круглые формы с помощью кружка или стакана, а в центре каждого круга сделайте небольшое отверстие.

Шаг 6: Разогрейте растительное масло в большой кастрюле или фритюрнице до 180°C. Аккуратно опускайте пончики в горячее масло и обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета. Выложите их на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Шаг 7: Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт в миске. Если вы хотите добавить цвет, разделите глазурь на несколько частей и добавьте пищевые красители.

Шаг 8: Обмакните каждый пончик в глазурь, дайте ей слегка застыть и наслаждайтесь вкусом настоящих пончиков, словно из кондитерской!

Я уверена, что эти пышные пончики с глазурью станут настоящим хитом на вашем столе. Приятного аппетита!

С Днем народного единства!

с Днем народного единства! Этот праздник отмечается каждый год 4 ноября и я хочу рассказать вам, почему он так важен.

День народного единства - это день, когда мы отмечаем объединение разных народов и культур великой страны, которой мы гордимся. В этот день мы помним о том, как наши предки смогли преодолеть трудности и проблемы, чтобы создать сильное и могущественное государство.

Этот день напоминает нам о том, что вместе мы можем достичь больших успехов. Независимо от того, какой национальности мы являемся, какого вероисповедания придерживаемся или из какого региона страны мы родом, мы все являемся частью этой большой и дружной семьи - России.

Дети, я хочу, чтобы вы знали, что народное единство - это не только слова, но и наше ежедневное поведение. Мы должны уважать друг друга, быть терпимыми и поддерживать других в трудные моменты. Только так мы сможем построить сильное и счастливое общество.

Празднуя День народного единства, давайте вспомним о наших исторических победах и достижениях, и будем гордиться нашей страной. Вместе мы сила, и только вместе мы сможем создать лучшее будущее для нас всех.

С праздником

Детский плов как в садике. Каждой мамочке на заметку.

Ингредиенты
Бедро куриное (без костей) — 300 г
Рис ( круглый)— 1 стак.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Лист лавровый — 1-2 шт
Соль (без горки) — 1 ч. л.

Порезать лук кубиками, морковь тонкой соломкой.

Курицу очистить от кожи, убрать косточку и порезать кубиками размером 2 х 2 см.
Слегка обжарить лук до прозрачности, Добавить морковь и тушить на среднем огне 5 минут.

Выложить порезанное на кусочки мясо и слегка все обжарить, чтобы курица схватилась. Долить 150 мл воды: так, чтобы прикрыть мясо и тушить минут 15 на сильном огне.

Деткам до 2 лет ещё трудно пережёвывать крупные кусочки мяса, поэтому мясо лучше им давать в виде фарша, который вы можете заменить в рецепте вместо мяса.

Это нужно для того, чтобы бульон насытился вкусом и ароматом мяса. Посолить.
Когда мясо потушилось - практически вся жидкость выпарилась.

Рис перед готовкой промыть до чистой воды, слить с помощью сита.

Выложить в кастрюлю (2 л) в мясо с овощами, добавить рис, разровнять его. Залить холодной водой (400 мл) Положить сверху лавровый лист. Не мешать. Количество воды может меняться. Если в мясе осталась вода, то может быть и 250 мл. Ориентир - вода должна покрывать рис на 7 мм.

А на момент закладывания риса общий объем жидкости в блюде не должен превышать пропорции . Включить плиту на максимум, чтобы рис побыстрее закипел. Как только закипит, огонь убавить до минимума. Накрыть крышкой и тушить до готовности риса, не перемешивая. Примерно 35 минут.
Как только рис готов, плов перемешать, плиту выключить и дать плову постоять, отдохнуть.
Плов не должен быть сухим и сильно рассыпчатым.

Приятного аппетита.

ПОДБОРКА КНИГ ДЛЯ ЧТЕНИЯ!

???У нас не так много времени на чтение, как хотелось бы. Работа, семья и дети, шопинг и ремонт, готовка и уборка, встречи с друзьями и прогулки — все это требует времени.

На пищу для ума его остается совсем чуть-чуть. Сегодняшняя подборка как раз для тех, кто хочет читать больше интересных и полезных книг, но вечно не успевает.

?ПРАВИЛА СЧАСТЛИВЫХ СЕМЕЙ. Книга для ответственных родителей.

?БУДЬ ЛУЧШЕЙ ВЕРСИЕЙ СЕБЯ

?ВЫЙДИ ИЗ ЗОНЫ КОМФОРТА

?ДРУГОЙ ТЫ

?КАК БЫТЬ ИНТЕРЕСНЫМ .10 простых шагов

?ПОДАРОК МОРЯ. Как вернуться к себе и жить просто.

Хорошего вам чтения!
#книга

Невероятно вкусный осенний тыквенный суп,без мяса.

Этот супчик понравится даже тем, кто не любит тыкву. Потому что получается он нежным и невероятно вкусным.

Необходимые продукты

тыква — 700 гр
куриный бульон — 500 гр
картофель, можно заменить батат — 3 шт
корень имбиря — 1 см
сливки — 100 мл
соль
зелень
гренки для подачи
Начинаем приготовление

Тыкву очищаем и нарезаем крупными кусочками. Очищенный картофель ,я люблю больше батат, также нарезам крупными кусочками. Измельчаем очищенный имбирь.
Все подготовленные овощи кладем в кастрюлю и вливаем бульон. Добавляем соль по вкусу и ставим на плиту. Варим все вместе 15 минут.

Готовые овощи перебиваем блендером до однородной массы.

Далее протираем через сито, так суп станет еще воздушнее и нежнее.

В готовый суп добавляем сливки, мускатный орех по вкусу и перемешиваем.
Ставим на плиту. Провариваем 5 минут, доводим до кипения и разливаем по тарелкам.
В каждую тарелку добавляем семечки тыквы или сухарики.

Приятного аппетита!

?? Поздравляю с Днём Учителя!

Дорогие учителя, сегодня мы отмечаем ваш праздник - День учителя! Это особый день, когда все мы ваши ученики хотим выразить вам свою благодарность за ваше невероятное терпение, заботу и преданность делу образования. Учителя, которые встречают нас в мире знаний, и ваше влияние остается с нами на всю жизнь.

Первый учитель - это особенный человек, который открывает перед нами двери в мир знаний.
Вы становитесь для нас не только учителями, но и наставниками, друзьями и источником вдохновения. Ваша преданность своей профессии и вера в каждого ученика помогают нам преодолевать трудности и достигать новых высот.

В этот день я хочу пожелать вам множество радостных моментов в вашей профессиональной жизни. Пусть каждый день будет наполнен радостью от достижений ваших учеников, открытием новых горизонтов и саморазвитием.

Спасибо, что вы есть рядом с нами, что делаете нашу жизнь ярче и насыщеннее. Ваша любовь к образованию и желание делиться знаниями вносят важный вклад в будущее нашего общества.

Поздравляю вас с Днем учителя! Желаю вам творческих успехов, вдохновения и благодарности со стороны ваших учеников. Вы - настоящие герои нашего образования!
С профессиональным праздником и меня)

#ДеньУчителя#Учитель#Образование#Благодарность

?? Наше новое семейное пополнение: приветствуем Хлою, нашу игривую и красивую кошечку!

хочу поделиться с вами радостной новостью - мы наконец-то приняли решение завести кошечку! Это был долгий путь, но каждый момент ожидания стоил того. Теперь наш дом наполнен нежным мурлыканием и игривыми прыжками.

Наша маленькая Хлоя - настоящая принцесса. Она обладает красивой окраской и очаровательными глазками. Дети не могут нарадоваться своей новой подруге и очень аккуратно обращаются с ней. Мы учим их ответственности и заботе о других живых существах.

Общение с домашними животными имеет большое значение для развития детей. Оно помогает им научиться быть более эмпатичными, заботливыми и ответственными. Наши дети уже начинают понимать, что Хлоя - это не просто игрушка, а живое существо, которое нуждается в любви и заботе.

Мы счастливы видеть, как наши дети играют с Хлоей, ласкают ее и учатся быть ответственными хозяевами. Кошка стала неотъемлемой частью нашей семьи, и мы рады, что можем дарить ей любовь и заботу.

??? Рецепт азербайджанской пахлавы: сладкое наслаждение из Востока!

Пахлава – это настоящая гастрономическая изюминка Азербайджана, и сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом этого великолепного десерта. Готовьтесь окунуться в мир сладких вкусов и ароматов Востока!

Ингредиенты:
- 500 г тонкого слоеного теста
- 300 г грецких орехов, измельченных
- 250 г сливочного масла, растопленного
- 250 г сахара
- 1 ч.л. корицы
- 1 ст.л. розовой воды
- 1 стакан меда

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Разместите половину теста в форму и равномерно распределите его по дну.
3. Смешайте орехи, сахар, корицу и растопленное масло в большой миске.
4. Равномерно распределите половину смеси орехов на слое теста в форме.
5. Повторите шаги 2-4 с оставшимся тестом и ореховой смесью.
6. Разрежьте пахлаву на квадратные или ромбовидные части, пропустив нож через верхний слой теста.
7. Поставьте форму в духовку на примерно 30-40 минут или до золотистого цвета.
8. В то время как пахлава готовится, смешайте розовую воду и мед в малой кастрюле и нагрейте до кипения.
9. Когда пахлава будет готова, аккуратно выньте ее из духовки и сразу же полейте медово-розовой смесью.
10. Оставьте пахлаву настаиваться в форме до полного остывания.
11. После остывания можно нарезать пахлаву на порционные кусочки и наслаждаться ее неповторимым вкусом.

Пахлава – это не только сладкий десерт, но и символ гостеприимства азербайджанской кухни. Подайте эту великолепную пахлаву на чаепитии или любом празднике, и ваши гости будут в восторге от ее аромата и нежного вкуса.

А теперь приготовьте этот замечательный десерт и насладитесь истиной пахлавной сладостью! Поделитесь этим рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже смогли попробовать эту вкусноту из Востока.

#пахлава#азербайджанскаякухня#сладостьизвостока#рецептпахлавы#восточныедесерты

? Поздравляем всех с началом учебного года! ?

Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться небольшим воспоминанием о школьных годах. Вспоминаю, как долго искала архив с фотографиями, но, кажется, он где-то очень далеко. Ведь тогда, когда мы учились, фотографий не было так много, как сейчас. Все эти фотоальбомы и архивы - это настоящие сокровищницы воспоминаний, которые позволяют нам вернуться в то давно прошедшее время.

Но знаете, что я все-таки нашла? Фотографию, где я в пятом классе. На ней я смотрюсь так серьезно и сосредоточено. Вспоминаю те годы, когда все вокруг казалось таким новым и интересным. Какие же были волнительные моменты: первый день в школе, новые друзья, уроки и домашние задания.

Хочу поздравить всех с праздником - началом учебного года! Это особенное время, когда перед нами открываются новые возможности и горизонты. Новые знания, увлекательные уроки и встречи с друзьями - все это делает школьные годы незабываемыми.

Пусть этот учебный год будет наполнен яркими моментами, интересными открытиями и успехами. Пусть каждый шаг на пути образования приносит вам радость и удовлетворение. Помните, что каждый день в школе - это возможность стать лучше и узнать что-то новое.

#началоучебногогода#школьныегоды#воспоминания#яркиемоменты#праздник#ВКлинейка

Весь август во всех магазинах ЛЭТУАЛЬ проходит ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА, скидки до -80%*

До 11 августа по промокоду ЖАРА вы можете получить скидку 3 000 рублей при покупке на сумму от 6 000 рублей (с учетом скидок) в приложении и во всех магазинах ЛЭТУАЛЬ!

Тем, у кого еще нет приложения ЛЭТУАЛЬ, чтобы получить скидку, а также дополнительно 1000 бонусов на карту лояльности и бьюти-подарок**, необходимо:

1) скачать приложение ЛЭТУАЛЬ (16+),
2) зарегистрироваться в программе лояльности,
3) прийти в любой магазин ЛЭТУАЛЬ и на кассе назвать промокод ЖАРА

Промокод ЖАРА действует до 11 августа, успевайте воспользоваться!

*Обратите внимание, что есть ограничения по брендам, информация доступна на сайте ЛЭТУАЛЬ
**Кол-во подарков ограничено